Men grunden til, at man gør det er, for at undgå kartoffelskimmel. Ellers er der ingen grund til at klippe toppene af. Store læggekartofler laver mange små, og små læggekrtofler laver få men store afkom. Derfor lægger man som regel middel-/mellemstore kartofler- i håbet om at få et udbytte af middelstore kartofler.
Hvorfor klipper man toppen af kartofler?
Inden høst
Ofte angribes toppen af svampen kartoffelskimmel. Sorte pletter breder sig på toppen, som bliver gul og visner helt ned. Klip på dette tidspunkt toppen af, for at undgå, at kartoffelskimlen spreder sig til knoldene nede i jorden. Lad endelig knoldene ligge i jorden, hvor de har det godt.
Hvornår skal man fjerne toppen på kartofler?
Når bladene får pletter og begynder at visne, klipper man simpelthen toppen af kartoflerne og fjerner den. Så kan knoldene holde sig sunde og friske i jorden, indtil de skal bruges eller indtil høst til forråd.
Hvor længe skal man hyppe kartofler?
Kartofler skal hyppes, når planterne er ca. 5 cm høje. Du skal hyppe jorden op i en højde på ca. 8 cm., og det skal du gøre helt indtil, at planterne dækker jorden.
Hvorfor er mine kartoffelplanter så høje?
Planter kan ikke vokse uden de nødvendige plantenæringsstoffer i jorden. Gøder man slet ikke sine kartofler, får man få og små kartofler. Men hvis man giver jordstykket til kartofler alt for meget gødning, så bliver det hele kartoffeltop.
Skal du beskære kartoffelblomster?
Kan man beskære kartoffelplanter?
Klip toppen af kartoffelplanten
Hvis bladene får pletter eller begynder at visne, skal toppen klippes af og fjernes. Derved kan knoldene i jorden holde sig sunde og friske, indtil de senere skal bruges.
Hvordan lægger man kartofler i højbed?
Placer de forspirede kartofler i jorden med øjnene opad og dæk dem let med jord. Placér dem med passende afstand for at undgå, at planterne kæmper om pladsen. Ved de fleste kartoffelsorter anbefales det at sætte kartoflerne med 30 cm afstand i rækken og 40 cm afstand mellem rækkerne.
Hvad sker der, hvis man ikke hypper kartofler?
Hypning beskytter knoldene mod at blive inficeret med kartoffelskimmel, hvis kartoffelplanterne bliver angrebet i sensommeren. Angrebne knolde får blåsorte pletter og holder sig dårligt. Beskyttelsen består i, at regnvandet, som fører skimmelsporer med ned oppe fra planterne, løber ned ad volden og væk fra kartoflerne.
Hvornår ved man, at kartofler er færdige?
Kom kartoflerne i en gryde og hæld vand over til det dækker, drys med salt. Bring vandet i kog og skru derefter ned for varmen, så det simrekoger. Tjek om kartoflerne er klar ved at stikke en kødnål eller urtekniv i kartoflerne. Når den kan gå igennem uden modstand, så er kartoflerne møre.
Hvorfor blomstrer kartoflerne ikke?
Se alle læggekartofler »
I dag findes der kartoffelsorter, der slet ikke blomstrer, eller hvis blomstring ikke er så tæt forbundet med knoldens modenhed. En god tommelfingerregel er, at du kan begynde at høste dine kartofler 2-3 måneder efter, du har lagt læggekartoflerne i jorden.
Hvornår skal kartofler have gødning?
Gødning af dine kartofler
Du skal gøde godt, inden du lægger kartofler. Kartofler kræver nemlig en del næringsstoffer, så der skal være rigeligt med kvælstof og kalium til rådighed. Det kan ske enten med kompost eller husdyrgødning.
Hvorfor sprøjter man kartofler ned?
Der er flere årsager til, at kartofler bliver sprøjtet så ofte. Ifølge Rikke Lundsgaard handler det om, at landmændene vil holde ukrudt og kartoffelskimmel væk. - Fordi en kartoffelmark er så åben, og fordi kartoflerne ligger i lange rækker, så kan ukrudtet spire op i mellem dem.
Hvordan får man store kartofler?
Store kartofler får typisk flest spirer. En tommelfingerregel siger at få spirer giver få store kartofler og mange spirer giver mange små kartofler. Undlad dog at knække spirer af en læggekartoffel, da det giver den et sår. De optimale spirer ved lægningstidspunktet er korte, ½-1 cm og kraftige.
Kan man lægge kartofler for dybt?
Læg dem i 10-15 cm dybde. Dybden betyder ikke alverden for væksten, men den har indflydelse på, hvor dybt de nye kartofler kommer til at ligge. Derfor skal læggekartoflerne mindst 10 cm i jorden. Hvis de nye kartofler ligger så højt, at de udsættes for lys, bliver de grønne, og må ikke spises.
Hvor mange kartofler giver en plante?
Traditionel Køkkenhave
lægger man 13-15 kartofler på 5 meter, kan man forvente et udbytte på 6-12kg kartofler. Ønsker man at dyrke kartoflerne i sin egen køkkenhave skal man være opmærksom på følgende forhold: 1) Vælg et godt sted med en ikke for fugtig jord og sol.
Hvornår er kartofler klar til at blive gravet op?
To uger efter, at kartoffelplanterne blomstrer kan du begynde at høste. Det er typisk i juni/juli. Vil du lagre kartoflerne, skal du først høste, når planten over jorden begynder at visne. På det tidspunkt har knoldene dannet en tyk skræl og kan holde sig længe.
Hvordan ved man om kartofler har fået nok?
Stik en lille kniv i en af kartoflerne for at tjekke, om de er færdige — glider kartoflen lige så stille af kniven, så er de helt perfekte kogt.
Hvor lang tid går der inden man kan høste kartofler?
Når du har lagt dine kartofler, skal du forvente at der går et sted mellem 70-100 dage før kartoflerne er klar til høst. Det afhænger dog meget af vækstforholdene og om de bliver hyppet regelmæssigt.
Hvorfor sætte kartofler i koldt vand?
3 Brug koldt vand med en håndfuld salt
Kogte kartofler får den bedste konsistens og går ikke så nemt i stykker, hvis du begynder kogningen i koldt vand tilsat en håndfuld salt. Salt fremhæver smagen og holder kartoflerne faste.
Hvor længe må kartofler ligge i jorden?
Kartofler kan sagtens holde sig helt til næste forår, selvom man tager dem op midt i august, når bare de er afmodnet, dvs. har fået fast skind. Det har de normalt ca. 3 uger efter, at de er visnet ned.
Hvornår må man ikke spise kartofler?
Grønne og spirede kartofler bør ikke kunne findes i et supermarked/grønthandel. Hvis kartofler har grønne pletter, kan de have et højt indhold af solanin og skal derfor kasseres. Spis kun kartoflens knold, da alle de øvrige plantedele er giftige. Opbevar ikke kartofler i lys.
Kan man bruge almindelige kartofler som læggekartofler?
Kan man bruge almindelige kartofler som læggekartoffel? Nej. Kartofler til overs fra husholdningen fra dagligvarebutikker er ikke egnede til at dyrke kartofler fra, da de blandt andet kan give sygdomme, der spredes. Du bør i stedet købe certificerede læggekartofler.
Hvad skal der i bunden af et højbed?
Læg en fiberdug i bunden, så jorden ikke 'siver' ud med regnen og ved vanding. Læg et lag med dræn, fx lecakugler, i bunden.
Kan man skære læggekartofler over?
Svar. Normalt fraråder man det, da de store snitflader giver risiko for sygdomsangreb.
Kan man lægge kartofler uden forspiring?
Nej, du behøver ikke forspire kartofler, inden du lægger dem. De kan sagtens komme direkte fra posen og ned i jorden, når bare den er varm nok (mindst 8 grader). Forspiring kan dog give nogle fordele. Du kan for eksempel forspire dine læggekartofler, hvis du gerne vil have nye kartofler så tidligt som muligt.