- Bellida. Det er meget usædvanligt at en ny sort kommer ind i toppen på en hitliste over bedste æblesorter. ...
- Gala. Gala er børnens favorit nummer 1. ...
- Pinova. Pinova er et utroligt fast æble. ...
- Delcorf. ...
- Zari.
Hvilket æble er det sødeste?
Bellida. Bellida er vores mest populære af de søde æblesorter!! Det er et meget sødt og super sprødt og saftigt æble - det sødeste man kan få i Danmark og det tætteste man kommer på at ligne Pink Lady i smag, sprødhed og saftighed. Den er med afstand den allerbedste nye æblesort, der er kommet til Danmark i mange år.
Hvilke æbler minder om Pink Lady?
Gala Must-æblerne minder en del om Pink Lady-æblerne, men i modsætning til de tidligere nævnte æblesorter har Gala Must-æblet mere smag og også en dybere rød farve. Gala Must-æblerne er modne i slutningen af september, og de kan spises frem til januar.
Er Discovery æbler søde?
Karakteristisk for 'Discovery' er nemlig dets middelstore, saftige, sprøde, friske og søde-let syrlige æbler, der i formen er en smule fladtrykte og i farven flot lysende røde med grøn-gule nuancer på skyggesiden.
Er gala æbler søde?
Gala Must har en mild og sød smag. Det har et sprødt og saftigt bid. Det oprindelige Gala æble er lille til mellemstort.
TOP 10 æbler fra 7.500 sorter i verden
Hvordan smager Royal Gala æbler?
Æble - Royal Gala
Det er et ret lille æble, der ligger godt i hånden. Det har en mild og sød smag bag en tynd skræl. Royal Gala egner sig til at blive spist, som det er. Men det er også godt i salater, hvor det kan tilføje friskhed og sødme.
Hvilken æblesort smager bedst?
Gala er børnens favorit nummer 1. Så hvis det var børnenes hitliste, så ville Gala være nummer 1. på listen. Det er sødt, men dog med en lille smule syre som lige giver den gode smag og gør at æblet ikke smager fladt, som Gala dyrket sydpå ofte gør.
Hvilke æbler er gode til gammeldags æblekage?
De bedste æbler til æblekage.
Det er ikke alle æbler, som er lige velegnede til æblekager, da nogle af sorterne er nærmest umulige at få til at koge ud til æblegrød og æblemos. Men klassiske haveæbler som fx ananasæbler, gråsten, Ingrid Marie, Filippa, Elstar, Jonagold og Belle de Boskoop er helt perfekte.
Hvad er Ingrid Marie æbler gode til?
Ingrid Marie er god i en nyfortolkning af den klassiske risalamande, perlebyg i nøddeskum eller til desserten bagte æbler med mandler. Det et godt æble til æblemos, da det både kan koge ud og bevare den kraftige smag. Ingrid Marie æbler er også gode til æblemost.
Hvordan smager Discovery æbler?
Smag: Syrligt og frisk. Frugtkød: Helt hvidt.
Hvilket æble er sundest?
Det gennemgående billede er dog, at røde æbler indeholder flere antioxidanter. Til gengæld vil grønne æbler typisk indeholde lidt mindre frugtsukker og lidt flere kostfibre. Slankemæssigt er de derfor marginalt bedre end de røde.
Hvorfor kan jeg ikke købe Pink Lady æbler?
Pink Lady er en æblesort, der blev udviklet i Australien i 1973. Det er en krydsning mellem Lady Williams og Golden Delicious. Pink Lady egner sig ikke til dyrkning i Danmark, fordi det kræver et varmere klima.
Er Ingrid Marie et madæble?
Udbytte: Stort udbytte hvert år. Plukketid og modningstid: Plukkes sidst september- primo oktober. Anvendelse: Meget fint fast spise- og madæble.
Hvilke æbler er bedst til kage?
Den søde kage med det sure æble
Det er derimod de æbler, der får dig til at skære ansigt, der egner sig bedst. I bagværk er æbler med et højt syreindhold nemlig helt idéelle, og derfor skal du have fat i Belle de Booskop, Cox Orange, Rød Ingrid Marie eller Danmarks nationalæble, Gråsten, når du skal bage med æbler.
Hvad kan man bruge Belle de Boskoop til?
Æblet kan anvendes rå i fx en æble-og sellerisalat. Små æbletern giver et frisk modspil til en grøntsagssuppe fx jordskokkesuppe, eller du kan bruge æblet som ingrediens i en karrysuppe. Belle de Boskoop bruges ofte som fyld i den klassiske andesteg til Mortensaften og til julemiddagen.
Hvornår er Discovery æbler modne?
Discovery æbletræer: få æbler med god spisekvalitet allerede i august. Æblet Discovery åbner æblernes høstfest, da den modner meget tidligt på sæsonen, allerede i august måned. Frugterne fra Discovery-æbletræet er højrøde og yderst velsmagende.
Hvad er Filippa æbler gode til?
Filippa æbler koger godt ud, hvis du vil lave æblegrød. Æblerne er også velegnede til at presse saft og most.
Hvornår kan man spise Ingrid Marie æbler?
Ingrid Marie æbler plukkes i oktober og 3-4 uger frem og kan gemmes til januar.
Kan man bruge Ingrid Marie æbler til æbleflæsk?
Ingrid Marie er også velegnet til æbleflæsk. De lidt grovere og melede æbler kan bruges i æblegrød og i æblekager.
Hvilke æbler bruger man til æbletærte?
Jeg kan varmt anbefale dig at bruge let syrlige æbler eller endda madæbler til tærten. De giver en mere frisk smag som modspil til sødmen. Så kan du altid tilføje en smule ekstra rørsukker til fyldet, hvis du er bange for, at det skal blive for surt.
Kan man putte æbler i fryseren?
Svaret er ja. Når du ikke at spise hele posen med æbler, kan du med fordel fryse restæblerne ned i mindre bidder, så de lynhurtigt kan komme i en smoothie, laves til en kompot eller røres i æblekagedejen. Som hovedregel kan æblet opbevares i fryseren i op til 10-12 måneder. Det er både smart, smagfuldt og bæredygtigt.
Kan man bruge pink lady æbler til æblekage?
Endelig kan du finde danske æbler i frugt- og grøntafdelingen, som faktisk er bedre end Granny Smith, Pink Lady og Golden Delicious. For det er ikke de udenlandske sorter, der smager bedst i æblekage.
Hvad kan man bruge Discovery æbler til?
Skallen på dette æble er gul/grøn i farven med en subtil rød flush, der tilføjer en flot kontrast. Æblets kød er ret fast og sprødt og har en sød og syrlig smag. Discovery-æblet er fantastisk til snacking, bagning og fremstilling af saucer og desserter.
Hvornår er Ritt Bjerregaard æbler modne?
Plukketid og modningstid: Plukkes start september – midt september. Anvendelse: Spiseæble, anvendes umiddelbart efter plukning.
Hvilke æbler er sundest?
Gode æbler i sol
Æbler, der har fået lov at modne i solen, indeholder flere vitaminer end de, der modnes efter plukning – i praksis vil det typisk sige, at lokalt er godt, da frugt, der skal rejse langt, oftest plukkes tidligere. Der er også forskel på æblesorter, hvor de gamle sorter typisk har 'mere af det gode'.