Nej det er ikke tilladt. Du skal have en tilldadelse ved den gældende politimester. Ps. det med kræmer markeder kræver også godkendelser.
Hvad må man sælge i en vejbod?
ved stalddøren eller fra en vejbod. Det kan være salg af frugt og grønt, slagtet fjerkræ, råmælk og honning. Fødevarerne skal være uforarbejdede. Salget foregår ofte fra en bod ved vejen, ved stalddøren eller fra kajen.
Hvordan får man tilladelse til at sælge mad?
Registrer din virksomhed hos Fødevarestyrelsen
Din virksomhed skal registreres hos Fødevarestyrelsen, hvis dit salg af fødevarer ligger over "bagatelgrænsen". Hvis salget skal være under bagatelgrænsen, må du højst sælge op til ca. 30 dage om året. – De 30 dage kan være fordelt på forskellig måde over året, f.
Er det lovligt at sælge sodavand?
Følg reglerne i næringsloven
Ifølge næringsloven må du ikke sælge tobak, drikkevarer med mere end 2,8% alkohol, mineralvand og sodavand mv. samt chokolade- og sukkervarer fra et mobilt salgssted, som for eksempel en kaffevogn eller en foodtruck.
Er det lovligt at sælge for gamle varer?
"Sidste anvendelsesdato" er overskredet
Varen må ikke sælges eller doneres. Ved udløb af ”sidste anvendelsesdato” betragtes en fødevare nemlig som farlig. Hvis "Sidste anvendelsesdato" er overskredet, må varen derfor hverken nedfryses, sælges, doneres eller bruges i virksomhedens egen produktion.
24 timer UDEN PENGE - Bliver nødt til at sælge mine tegninger! | Lakserytteren
Kan kiks blive for gamle?
Kiks og knækbrød
Både knækbrød og kiks kan holde sig ufatteligt længe og også længere, end hvad datomærkningen ellers siger. Med tiden bliver knækbrød og kiks mindre sprøde, men det kan sagtens spise alligevel.
Kan madkulør blive for gammel?
Kulør. Har i forvejen en meget lang holdbarhed. Da det bliver brugt i små mængder og kogt, så er der ikke nogen fare ved at bruge det, hvis datoen er overskredet.
Er det ulovligt at sælge tyggetobak?
Fælles EU-regler betyder, at det er ulovligt at sælge snus i Danmark. Tyggetobak er ikke omfattet af disse regler, og derfor er det fortsat tilladt at sælge tyggetobak.
Hvor meget må man tjene på vejbod?
Momspligt: Hvis omsætningen fra din vejbod overstiger en vis grænse (som for tiden er DKK 50.000 inden for en 12-måneders periode), skal du normalt registrere dig som momspligtig og opkræve moms på dine varer eller tjenester. Du skal indsende momsopgørelser og betale moms til Skattestyrelsen.
Hvad er bagatelgrænsen?
Der er en bagatelgrænse for beskatning af visse personalegoder, som arbejdsgiveren har ydet af hensyn til medarbejderens arbejde. Medarbejderen beskattes kun, hvis den samlede værdi af goderne fra en eller flere arbejdsgivere overstiger bagatelgrænsen, som i 2025 er på 7.300 kr. (7.000 kr. i 2024).
Hvornår skal man have hygiejnebevis?
Hvis du arbejder med mad der skal serveres og opvarmes, og ikke med den egentlige produktion, kan du nøjes med et basiskursus i hygiejne, hvorimod, hvis du skal arbejde med fødevare fra bunden, fx ved en slagter, så kræver det et hygiejnecertifikat.
Hvor må man stille en foodtruck?
Nej, man må ikke stille en food truck på alle steder i Danmark. Der er forskellige regler og regulativer, som skal følges, og disse kan variere fra kommune til kommune. Det kræver ofte en eller flere tilladelser at opstille og sælge fra en food truck. Du skal f.
Hvor lang tid må mad stå ude?
Det er dog vigtigt, at der ikke sker en passiv opbevaring uden for køl af kølekrævende fødevarer. Som rettesnor bør kølekrævende fødevarer ikke være udenfor køl i mere end tre timer, inklusiv tid til tilberedning og anretning.
Hvor meget honning må man sælge?
Hvis du er biavler, så må du sælge op til 4.000 kg honning og andre produkter fra bier om året til forbrugere, butikker og restauranter, uden at du behøver at registrere dig hos Fødevarestyrelsen. Honningen kan sælges til forbrugere direkte fra dit hjem eller fra en bod ved vejen ud for dit hjem.
Kan man sælge hjemmelavet mad?
🍰Du må gerne sælge hjemmebagte kager, brød og boller fra dit eget hjem. Hvis du gør det få gange eller i begrænsede mængder, skal du ikke registrere dig hos Fødevarestyrelsen: 👉🏻 ”Få gange” betyder, at du i en samlet eller en delt periode på op til 30 dage må sælge al den bagværk, du har lyst til.
Hvor meget må jeg tjene på min hobby?
Der er ingen krav til, hvor meget eller hvor lidt du må omsætte for i hobbyvirksomheden. Der er derimod krav til, hvor meget du må trække fra i skat. Du må kun fratrække omkostninger, der direkte benyttes til drift af din virksomhed.
Hvor meget må man tjene på at sælge brugte ting?
Er du såkaldt professionel kræmmer, skal du momsregistreres og sørge for at registrere alle dine salg, fx med et kasseapparat på loppemarkedet eller med simple fakturaer. Hvis omsætningen overstiger 50.000 kr. årligt, skal du momsregistreres.
Hvor meget er 750 gram snus?
Praksis er, at du må importere 750 gram ren snustobak. Det svarer cirka til 2,25 kg inklusive snusens indpakning.
Er cigarer lovlige i Danmark?
Alle former for reklame for tobaksvarer er forbudt med enkelte undtagelser. En fysisk butik, der er specialiseret i salg af piber, pibetobak og cigarer, kan lovligt reklamere for disse varer i butikken og på butiksfacaden.
Er vandpibe lovligt?
Ja, vandpibecaféer er omfattet af rygeloven (lov om røgfri miljøer). Det betyder, at der er visse regler forbundet med rygningen. Hvis der er offentlig adgang til caféen, eller den fungerer som serveringssted, så er den omfattet af forbuddet mod rygning på lige fod med andre caféer.
Er madkulør usundt?
Industrielt produceret sovsekulør er tilsat ammoniak for at forstærke den brune farve, men det er helt unødvendigt. En undersøgelse fra Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet (EFSA) fastslår, at madkulør ikke er farligt for mennesker, at det ikke er kræftfremkaldende, og at det ikke skader fostre og gravide.
Kan chips spises efter udløbsdato?
I en lukket pose bliver chips ikke for gamle. I hvert fald begynder der ikke at vokse bakterier på chipsene. Chips kan - lige som kiks i øvrigt - begynde at blive bløde, efterhånden som tiden skrider frem.
Kan man fryse spegepølse i skiver?
Efter åbning bør spegepølsen opbevares i køleskab pakket ind i fugtsugende papir (f. eks. vokspapir eller bagepapir) eller stof. Ved længere tids opbevaring kan en spegepølse med fordel fryses.