Basilikums karakteristika Basilikum tåler ikke frost og basilikum trives bedst når de får 5-8 timers direkte sollys dagligt. De kræver derfor en solrig placering på friland eller placering i et sydvendt vindue indendørs.
Kan basilikum stå i solen?
Krydderurterne klarer sig bedst i lys. Stil dem derfor helst i en vestvendt vindueskarm og vend dem jævnligt, så de bliver harmoniske i væksten. Krydderurter som basilikum, rosmarin og timian kræver meget sol.
Hvor trives basilikum bedst?
Basilikum skal vokse et sted med 6 – 8 timers sol dagligt i en jord, som er næringsrig og luftig. Vi anbefaler, at du planter i en særlig krydderurtejord, som er sammensat af økologisk gødning, kalk og lergranulat.
Kan basilikum plantes udenfor?
Du kan plante basilikummen ud på friland omkring maj – juni og falder sommeren ud til den varme side, vokser den grønne basilikum fremragende på friland.
Hvorfor bliver min basilikum brun?
Brune blade kan være tegn på overvanding
En af de hyppigste årsager, til at en plante mistrives, er forkert vanding. Det kan være planten har fået for meget vand. Eller for lidt vand.
Basilikum : Den stensikre vej til dyrkning af Basilikum
Kan man redde en basilikum?
Hvis bladene begynder at få grå nuancer, så er du formentlig kommet til at overvande basilikumplanten, og når skaden først er sket, kan planten være svær at redde. Man kan dog altid pille de blade af, som ikke er pæne. Pluk topskud til din ret, men ikke dem alle sammen, hvis du vil have, at den skal gro videre.
Hvorfor visner min basilikum?
Opdel basilikum i flere potter
For mange planter i samme potte, resulterer nemlig i at de "kvæler" hinanden. Derfor skal du dele basilikumsplanten i flere dele ved at "brække" jorden fra hinanden og plante dem over i ny jord, så de får mere plads. Vand ofte, og lad basilikummen stå lyst og varmt, og ikke i træk.
Hvorfor dør min basilikum?
Især basilikum, rosmarin og timian kræver meget sol. Vinteren kan være hård ved krydderurterne, da de ikke får så meget naturligt lys i den mørke årstid. Her kan en lavere temperatur hjælpe på lysmanglen, så sæt dem i det køligste og lyseste vindue.
Kan man klippe en basilikum ned?
Man skal plukke basilikum rigtigt. Ikke noget med bare at klippe toppen af, så får den råd i de bare stilkender, Man skal give sig tid til at plukke ved at knibe de øverste blade af lige over et bladpar, dvs. to små - eller store blade som er på vej ud af stilken.
Kan man tage stiklinger af basilikum?
En anden måde at formere basilikum på er ved stiklinger. Her er det bedst og nemmest at lade skuddene slå rod i vand. Jeg klipper cirka 10 cm lange skud af en plante, og her er det vigtigt, at den ikke er begyndt at blomstre.
Kan man plante basilikum fra supermarkeder?
DU kan få meget ud af at dyrke basilikum i vindueskarmen, når blot du passer din basilikum plante ordentligt. Du kan høste frisk basilikum i rigtigt lang tid fra en helt almindelig basilikum plante fra supermarkedet.
Hvor gammel kan en basilikum blive?
Tørrede krydderurter som fx oregano og basilikum kan holde i 2-3 år.
Hvorfor dør min rosmarin?
Rosmarin tåler ikke at mangle vand. Tørrer jorden ud, visner planten. Og står den i solen og mangler vand, vil det også hurtigt tage livet af den. Er bladene først visne og stænglerne tørre, er der intet at gøre, den skyder ikke igen.
Hvorfor bliver min basilikum gul?
Gule blade kan være et tegn på overvanding eller mangel på sollys.
Kan man fryse frisk basilikum ned?
Du kan fryse en buket friske basilikumblade i en plastpose. Pust luft i posen og bind til. Når du skal bruge dem, knuser du blot de frosne basilikumblade over maden lige før servering, og smagen og duften af frisk basilikum genopleves igen.
Hvorfor vokser min basilikum ikke?
Noget andet er at basilikum ikke gror særligt godt udenfor i Danmark. Det bedste er en udestue eller et drivhus, men forsøger du dig udenfor skal de have masser af sol og læ. Gerne i en krukke, så er de ligesom lettere at pusle om. Det med læ er vigtigt, og nogle sætter derfor et lille læhegn omkring basilikummen.
Kan man spise stænglen på basilikum?
Du kan godt spise stænglen.
Hvordan opbevares frisk basilikum?
Opbevaring. Afskåret basilikum skal opbevares i køleskabet og spises inden for et par dage. Det holder sig bedst frisk og sprødt, hvis du sætter det i et lille glas med vand.
Kan man plante krydderurter fra supermarkedet?
Vil du plante dine egne krydderurter i vindueskarmen, kan du også sagtens gøre det. Der er typisk mere smag i de krydderurter du planter fra frø, frem for dem du køber i supermarkedet. Det er bedst, at du sår frøene i foråret. Fyld en potte med plantejord, vand den og vent til vandet er sivet ned.
Hvordan redder man basilikum?
Korrekt beskæring af basilikum er afgørende for at holde planten sund og produktiv. Begyndt med at fjerne visne eller beskadigede blade og stængler. Klip derefter forsigtigt de øverste blade og skud, men lad mindst 4-6 blade tilbage på hver stilk.
Kan man spise basilikum rå?
Basilikum kan anvendes rå i salater, på tomater, pizza, drys på æggeretter, i dressing til nykogte kartofler og grøntsager.
Kan man gro basilikum indendørs?
Basilikum er en almindelig og meget anvendt krydderurt, som er en enårig urt fra læbeblomst-familien. Man kan med succes dyrke basilikum i både potter indendørs, i drivhus og i krukker eller direkte jord udendørs i haven.
Kan basilikum komme igen?
Basilikum kommer igen, hver gang du plukker. Høst fra toppen af planten, og knib altid eventuelle blomster væk. Gød din basilikum cirka én gang hver 3.
Hvor lang tid holder basilikum?
Basilikum. Det er en af de krydderurter, som klarer sig dårligt, hvis den er købt afklippet. Et par dage i køleskabet i et glas vand, kan dog forlænge livet. Hvis du køber basilikum i en potte og beholder den der i flere dage, falmer den hurtigt.
Hvordan beskærer man en basilikum?
- Find et sted på stilken, hvor to blade mødes.
- Klip eller nip stilken lige over dette punkt.
- Lad være med at klippe hele planten.
- Vælg altid de øverste blade.
- Pluk gerne en hel buket ad gangen.
- Nip stænglen ned til der, hvor nye skud er på vej ud.