Krydderurter som basilikum, rosmarin og timian kræver meget sol. Stil krydderurterne i det køligste og lyseste vindue om vinteren – helst uden en radiator under. Om vinteren lider de fleste planter af lysmangel, men det hjælper, hvis temperaturen bliver sænket.
Hvordan redder man en basilikum?
For mange planter i samme potte, resulterer nemlig i at de "kvæler" hinanden. Derfor skal du dele basilikumsplanten i flere dele ved at "brække" jorden fra hinanden og plante dem over i ny jord, så de får mere plads. Vand ofte, og lad basilikummen stå lyst og varmt, og ikke i træk.
Hvorfor dør min basilikum?
Især basilikum, rosmarin og timian kræver meget sol. Vinteren kan være hård ved krydderurterne, da de ikke får så meget naturligt lys i den mørke årstid. Her kan en lavere temperatur hjælpe på lysmanglen, så sæt dem i det køligste og lyseste vindue.
Hvorfor bliver min basilikum brun?
Brune blade kan være tegn på overvanding
En af de hyppigste årsager, til at en plante mistrives, er forkert vanding. Det kan være planten har fået for meget vand. Eller for lidt vand.
Kan man redde en basilikum?
Hvis bladene begynder at få grå nuancer, så er du formentlig kommet til at overvande basilikumplanten, og når skaden først er sket, kan planten være svær at redde. Man kan dog altid pille de blade af, som ikke er pæne. Pluk topskud til din ret, men ikke dem alle sammen, hvis du vil have, at den skal gro videre.
Sådan genopretter du basilikum, efter at den begynder at visne: Haveplads
Hvordan holder jeg liv i basilikum?
Basilikum skal vandes, når jordoverfladen føles tør – gerne lidt vand ofte. Planten har bedst af at blive vandet i bunden og ikke ud over bladene – den bryder sig bestemt ikke om brusebad. Risikoen for overvanding mindskes desuden, hvis du har plantet i en krukke med hul i bunden, hvor der er et lag dræn.
Hvorfor bliver min basilikum gul?
Gule blade kan være et tegn på overvanding eller mangel på sollys.
Hvorfor bliver bladene brune i kanten?
Ved overvanding er det typisk de nederste blade, som er påvirket. Brune kanter på bladene sammen med andre meget lyse blade er tegn på overvanding. Hold igen med vandet og lad jorden tørre.
Kan basilikum komme igen?
Basilikum kommer igen, hver gang du plukker. Høst fra toppen af planten, og knib altid eventuelle blomster væk. Gød din basilikum cirka én gang hver 3.
Kan man overvande basilikum?
Hold jorden fugtig, men undgå at overvande, da det kan føre til skimmel og råd. Når frøene begynder at spire og vokse, fjernes plastfolien eller låget og potten placeres et sted med masser af lys. Basilikum har brug for mindst 6 timer med direkte sollys om dagen.
Hvorfor går min basilikum ud?
Vanding og placering af indendørs krydderurter
Man kan som regel tydeligt se på en krydderurt, om den mangler vand, da stængler og blade hurtigt bliver slatne. Står den et sted med for meget sol, kan man opleve, at bladene bliver afsvedet, og så kan man med fordel rykke den et andet sted hen.
Kan man spise stænglen på basilikum?
Du kan godt spise stænglen.
Kan basilikum stå i solen?
Krydderurterne klarer sig bedst i lys. Stil dem derfor helst i en vestvendt vindueskarm og vend dem jævnligt, så de bliver harmoniske i væksten. Krydderurter som basilikum, rosmarin og timian kræver meget sol.
Kan man klippe basilikum ned?
Man kan godt nippe ret lange grene af, bare det er lige over et bladpar. Især basilikum Genovese har tendens til at lave lange skud, men kan holde den mere busket og tæt bare ved at spise af den. De sprøde stilke skal man bare spise med, de smager lige så dejligt som bladene.
Hvordan opbevares frisk basilikum?
Opbevaring. Afskåret basilikum skal opbevares i køleskabet og spises inden for et par dage. Det holder sig bedst frisk og sprødt, hvis du sætter det i et lille glas med vand.
Kan man genopvarme basilikum?
Har krydderurterne været med under tilberedningen, kan retten sagtens genopvarmes. Altså er der ingen fare ved for eksempel at spise anden dags persillesovs.
Hvor lang tid holder basilikum?
Basilikum. Det er en af de krydderurter, som klarer sig dårligt, hvis den er købt afklippet. Et par dage i køleskabet i et glas vand, kan dog forlænge livet. Hvis du køber basilikum i en potte og beholder den der i flere dage, falmer den hurtigt.
Kan man tage stiklinger af basilikum?
En anden måde at formere basilikum på er ved stiklinger. Her er det bedst og nemmest at lade skuddene slå rod i vand. Jeg klipper cirka 10 cm lange skud af en plante, og her er det vigtigt, at den ikke er begyndt at blomstre.
Hvor gammel kan en basilikum blive?
Tørrede krydderurter som fx oregano og basilikum kan holde i 2-3 år.
Hvorfor visner bladene?
Når lysintensiteten falder i løbet af efteråret, omstiller træerne sig til nye tider. Bladene tømmes for næringsstoffer, som dirigeres ind i træet, mens dannelsen af bladenes grønne pigment, klorofyl, ophører. Klorofyl er afgørende for bladenes evne til at lave fotosyntese, og uden klorofyl bliver bladene unødvendige.
Kan man klippe det brune af et blad?
Brune og gule blade eller stængler
Derfor kan du med fordel klippe det gamle blad af. Begynder planten til gengæld at få flere brune og gule blade end grønne, er det tegn på, at planten har det skidt. Hovedårsagen er igen fejlvanding, især overvandning.
Hvordan redder man en døende plante?
Red din plante fra tørke
Vandet vil oftest bare løbe igennem jorden. Vand din plante nedefra: Sæt planten i en stor skål eller kar med vand i 30-60 min. Ved at lade planten selv trække vand op, så suger den selv den mængde vand, den har behov for.
Hvorfor vokser min basilikum ikke?
Noget andet er at basilikum ikke gror særligt godt udenfor i Danmark. Det bedste er en udestue eller et drivhus, men forsøger du dig udenfor skal de have masser af sol og læ. Gerne i en krukke, så er de ligesom lettere at pusle om. Det med læ er vigtigt, og nogle sætter derfor et lille læhegn omkring basilikummen.
Hvornår skal man beskære basilikum?
Forskellige krydderurter har forskellige behov
Basilikum: Klip regelmæssigt for at forhindre blomstring. Timian: Klip let tilbage efter blomstringen. Rosmarin: Klip kun let tilbage, da den er en langsomt voksende plante. Mynte: Kan klippes hårdt tilbage flere gange i sæsonen, da den vokser hurtigt.
Kan gule blade blive grønne igen?
Er planten en staude, vil du på et tidspunkt se at bladene begynder at få en gullige farve, med brune og rødlige toner. De vil herefter visne og falde. Dette er helt normalt og er ikke skadelige. Bladene vil komme igen når planten begynder at blomstre.