Ja det kaldes grønnakkede tomater og skyldes, at solen har ødelagt cellerne lige omkring stilken. Det sker ofte og især, hvis planterne mangler lidt blade til at beskytte sig med, eller når temperaturen er for høj i et drivhus.
Hvad skal jeg gøre med mine grønne tomater?
Udover at sylte dine tomater er der meget andet, du kan bruge de grønne tomater til. Du kan fx lave dem til chutney og spise det med en varm stærk efterårsret. Marinere dem og spise dem i en lækker salat. Hakke dem i små tern og bruge i en hjemmelavet remulade eller lave dem til en grøn ketchup.
Hvorfor bliver tomater grønne i toppen?
Grønne nakker: Solskoldning grundet for meget sollys ses som grønne områder på tomaten - oftest på toppen ved stænglen. Afhjælp problemet med skyggenet eller skyggepasta på drivhuset eller ved at beholde tomatens bladløv.
Kan tomatplanter få for meget vand?
Pas på ikke at vande dine tomatplanter for meget, faktisk bør de vandes så lidt som muligt, uden at jorden bliver knastør. Får de for meget vand, mister tomaterne meget af smagen. Du kan vande således: Vand grundigt, men ikke så ofte i begyndelsen (men pas på, at tomatplanten ikke tørrer ud).
Hvorfor bliver mine tomater sorte i bunden?
Sorte tomater skyldes giffelråd, som er et resultat af manglende kalcium under blomstringen. Manglen kan skyldes et underskud i jorden eller en overvægt af andre stoffer i jorden omkring rødderne, fx kalium, magnesium eller ammonium. Her skal du undgå udtørring og sørge for gode jordforhold.
5 teknikker til at modne grønne tomater !! 🍅🍅🍅
Hvorfor er mine tomater grønne i bunden?
Ja det kaldes grønnakkede tomater og skyldes, at solen har ødelagt cellerne lige omkring stilken. Det sker ofte og især, hvis planterne mangler lidt blade til at beskytte sig med, eller når temperaturen er for høj i et drivhus. Man kan kalde det en slags solskoldning.
Hvordan undgår man griffelråd?
Forebyggelse af griffelråd
Brug aldrig kun regnvand alene. Vand altid med en blanding af regnvand og postevand. Husk at have skyggegardin, hvor du dyrker planter. Overbrus dine planter med vand på de ekstra varme dage og udluft grundigt bagefter.
Hvor ofte skal man gøde tomater?
Det bedste er at gøde lidt og ofte, mindst en gang om ugen, lidt afhængigt af hvilken næring du vælger at bruge. Da tomatplanter vokser hurtigt og har brug for næring for både at vokse og udvikle frugt, skal du sørge for, at de får næring helt frem til slutningen af sommeren.
Hvorfor krøller bladene på mine tomater?
Krøller bladene på planten, skyldes det ophobninger af stivelse i bladene. Det kan forekomme tidligt på året.
Kan tomater få for meget sol?
Solskoldning eller solskader kan opstå både på umodne grønne tomater og tomater der er ved at modne. Det kan både opstå på friland, som i drivhus og andre voksesteder.
Hvad sker der, hvis man klipper toppen af en tomatplante?
Risiko for sygdom. Hvergang du fjerner blade, sideskud eller klipper i tomatplanten – også når topskuddet fjernes, vil planten få et åbent sår, som der meget hurtigt kan give adgang for sygdom og spredning af sygdom.
Hvor mange tomatplanter kan der være i en kapilærkasse?
Det er min erfaring, at 2-4 tomatplanter i en selvvandingskasse skal vandes minimum hver tredje. dag, når planterne midt på sommeren har nået taget i drivhuset. Jorden i kasserne skal hele tiden være fugtig.
Kan man fjerne de nederste blade på tomatplanter?
Ved at fjerne de nederste blade, kan vinden frit bevæge sig og give god udluftning hos planterne, hvilket mindsker risikoen for sygdomme. På billederne herunder kan du se, hvor meget mere luft det giver langs tomatplanternes stængler, når de nederste blade er beskåret væk.
Hvordan får jeg flest tomater?
Du får flest tomater, hvis du kniber sideskuddene af i takt med, at de dukker op. Hvis du dyrker tomatplanter i krukker og synes, at det ser lidt tyndbenet ud med blot et enkelt skud, kan du lade et par af de nederste sideskud udvikle sig.
Kan man spise grønne umodne tomater?
PS Hvis du er meget glad for grønne tomater, så skal du prøve at dyrke Tomatillo (Physalis ixocarpa), som har et meget lavt indhold af det giftige stof tomatin, som de grønne tomater desværre har. Når grønne tomater tilberedes nedsættes indholdet af tomatin væsentligt. Spis aldrig grønne tomater rå!
Hvorfor bliver mine tomater ikke røde?
Når der er store udsving i temperaturen, mellem dag og nat, begynder de røde tomater at sprække. Når de sprækker skyldes det, at kondensvand sætter sig på frugterne, og det får dem til at sprække. Vil du undgå det, så skal du undgå kondensvand ved fortsat at lufte godt ud.
Hvad er der galt med min tomatplante?
Griffelråd er en sygdom, der særligt rammer tomater. Den skaber våde, brune pletter i bunden af tomaterne, der med tiden rådner. Hvis du skærer tomaten over, vil du se, at den har sorte kerner. Det vil derfor ikke være muligt bare at skære den brune plet af og spise tomaten.
Kan man klippe grene af tomatplanter?
Hovedreglerne er, at topskuddet kniber man først af, når tomaterne ikke kan blive højere i drivhuset. Det er sideskuddene, man fjerner fra hovedstammen. Blomsterne og dermed tomaterne sidder på hovedstammen. Der kommer godt nok også blomster på sideskuddene, og enkelte kan godt bevares.
Hvorfor visner mine tomatplanter i toppen?
Selvom tomatplanten oprindelig stammer fra et meget varmt klima og elsker varme er der grænser. Hvis temperaturen er over 28-29 grader om dagen, og 20-22 om natten opstår fænomenet med visne blomster og blade i tomattoppen.
Hvilken gødning er bedst til tomater?
Du skal bruge en god flydende gødning, kompost, græsafklip, lupingødning eller komposteret møg i form af jordforbedring til at gøde dine planter med. Du må endelig ikke bruge hønsegødning. Det får plantens blade til at vokse, og planten bliver dermed meget flot, men tomaterne får ingen smag.
Hvornår skal tomatplanter prikles?
Det rigtige tidspunkt at prikle på
Tag et godt kig på dine spæde tomatplanter. Så snart de første rigtige blade dannes på planterne efter kimbladene, bliver det som regel for trangt i plantebakken. Så bør du prikle planterne. Dette tidspunkt nås normalt omkring tre uger efter såning.
Hvorfor bliver mine tomatplanter gule?
Når bladene bliver gule, er tomatplanten ved at ”flytte” sine næringsstoffer til de områder af planten, som har størst behov for næring. Næringsbehovet er størst i toppen af planten, som ses frodig og mørkegrøn. De gule blade har tomatplanten ikke længer brug for.
Hvorfor bliver tomater sorte i enden?
Hvad er der galt? En indfalden mørk plet omkring griflen – modsat stilken – skyldes kalkmangel i frugterne. Fænomenet kaldes griffelråd. Kalkmangelen kan skyldes, enten at der er for lidt kalk i den jord, der dyrkes i, eller at der er for lidt vand i jorden til at transportere kalken ud i planten.
Hvorfor rådner mine tomatplanter?
Dine tomater kan blive angrebet af svampesygdomme som fx kartoffelskimmel og gråskimmel. Tomaterne kan også få skader, hvis vækstbetingelserne ikke er optimale. Det kan fx give tomaterne griffelråd, få tomaterne til at revne eller give tomaterne grønne “nakker”.
Hvorfor krøller tomatplanter i toppen?
Du har været for god ved dem med gødning. Hvis tomater får rigeligt med kvælstof, krøller bladene. Det passer også med at de er flot mørkegrønne. Det skader ikke tomaterne at bladene krøller, og du kan hurtigt få normalt udseende på bladene, hvis du kan nedsætte doseringen af gødning til planterne.