Her er det samme princip, som ved bestikket: Dét glas, der først skal bruges, bliver placeret længst til højre. Det giver i de fleste tilfælde en rækkefølge, hvor vandglas kommer først for derefter at blive fulgt op af hvidvinsglas, rødvinsglas og til sidst et glas til dessertvinen.
Hvordan skal glassene stå på et bord?
Stil glassene, så gæsten starter fra højre og går mod venstre. Serverer du tre retter, begynder du altså fra højre med hvidvinsglasset, derefter rødvinsglasset og til sidst dessertvinglasset. Sørg for, at rødvinsglasset står midt for tallerkenen. Vandglasset skal stå yderst til højre.
Hvor står glassene?
Hvidvinsglasset er længst til højre. Ved siden af det står rødvinsglasset, og herefter bliver glassene mod venstre mindre, og glasset til desserten er det mindste. Vandglaset står dertil lidt forskudt men stadig mod højre. Er der fod på glassene, skal man holde på den.
Hvor skal vandglas stå i forhold til vinglas?
En god huskeregel er, at du skal placere dine glas, så gæsten starter fra højre side: Placer glasset til vand yderst til højre. Stil hvidvinsglasset som det næste. Lad så rødvinsglasset komme.
Hvilken side står vinglasset på?
Glasset bør placeres bag dessertbestikket i den ordning de skal bruges, hvilket indebærer at vandglasset skal stå længst fremme til højre og med vinglasset ved siden af og længst til venstre kan du placere ølglasset. Glassene kan enten placeres på række, diagonalt eller flukteret.
Sådan holder du glas: flute-, rød-, hvid- og dessertvinsglas, cocktailglas og snifter
Hvordan skal glas stå i skabet?
Glas af enhver art, også vinglas, har bedst af at blive opbevaret med bunden nedad og åbningen opad. På den måde kommer glasset af med al overskydende fugt, og du undgår, at glasset tager lugt fra papkassen eller skabet, det opbevares i.
Hvor holder man på vinglasset?
Alle vinglas med stilk holder du bedst ved at tage fat i stilken nede ved glassets fod. Jeg foretrækker at holde med tommelen og pege- og langefinger på stilken, og jeg lader de to resterende fingre hvile på glassets fod. Den måde giver størst stabilitet, og bedst kontrol med glasset, når du slynger vinen rundt.
Hvilken side skal koppen stå på?
Glassene skal placeres ved spidsen af kniven, til højre for tallerkenen. Glassene placeres i den rækkefølge, som drikken skal drikkes, fra højre til venstre. Vandglassene skal dog altid placeres længst til højre og dessertglasset længst til venstre.
Hvor anvendes vandglas?
Stoffet har tidligere været brugt til konservering af æg, fordi det hærder lufttæt op og lukker fuldstændigt af for smittekim. I dag bruges vandglas især til efterbehandling af betonstøbninger, der skal være vandtætte (gulve, bassiner, rørføringer osv.). Vandglas bruges også som bindemiddel til mineralfarver.
Hvor skal champagneglasset stå?
Servere man suppe før fisk, skal champagneglasset stå til højre for hvidvinsglasset. Glassene skal stå i en bue indtil dessertglasset, der skal stå parallelt med rødvinsglasset. Når man stiller glassene på bordet, holdes i foden eller i bunden af glasset, så der ikke kommer fingre på glasset.
Hvordan placerer man vinglas?
Her er det samme princip, som ved bestikket: Dét glas, der først skal bruges, bliver placeret længst til højre. Det giver i de fleste tilfælde en rækkefølge, hvor vandglas kommer først for derefter at blive fulgt op af hvidvinsglas, rødvinsglas og til sidst et glas til dessertvinen.
Hvor skal kaffekoppen stå?
Du bestemmer selv, om glassene skal stå skråt eller på lige linje. Hvis du ønsker en kaffekop, skal den stå yderst til højre på linje med dækketallerkens øverste kant. Sæt gerne vand i karafler og kander, så dine gæster har mulighed for at veksle mellem vin, øl eller sodavand samt almindelig vand.
Hvordan lægger man bestik, når man er færdig?
Skal man holde pause under spisningen, lægger man kniven på tallerkenen med skaftet skråt ned til højre og gaflen skråt ned til venstre. Når man er færdig med at spise, lægger man bestikket parallelt skråt ned mod højre, og gaflens tænder skal vende opad. Man må aldrig lægge bestikket, så det hviler mod dugen.
Hvordan viser man, at man er færdig med at spise?
Når du er færdig med at spise, lægger du bestikket, så ”uret” viser klokken 4.00. Så ved både tjeneren og resten af selskabet, at du er færdig med at spise. Hvis du derimod kun holder en pause i spisningen, skal du lægge din kniv til kl. 1.00 og gaflen til kl.
Hvordan skal øl og snapseglas stå?
Der er flere forskellige måder at stille glassene - enten lige, på skrå eller i en let bue, men rødvinsglasset skal altid stå midt for kuverten. Indgår der øl og snaps, husk at snapseglasset skal stå til højre for ølglasset, og serveres der mineralvand stilles glasset normalt lidt ovenfor i højre side.
Hvordan dækker man et festbord?
- Placer gaflen til venstre for tallerkenen.
- Læg kniv og suppeske til højre for tallerkenen med skeen yderst.
- Kagegaflen skal placeres over tallerkenen med skaftet vendende til venstre, mens skeen skal have skaftet til højre.
Hvordan bruger man vandglas?
Vandglas skal fortyndes med vand i forholdet 1:5. Kom herefter blandingen i den beholder, der skal gøres tæt og kør væsken rundt. Det vil stivne til en tæt glasagtig og vandtæt hinde. Vandglas er en klar farveløs væske uden lugt.
Kan vandglas blive for gammelt?
Hvis du har vand på glas, sker der ingen nævneværdig ændring af smagen, men hvis vandet derimod er i plastflaske, kan vandet få en hengemt smag med tiden. Det sker på grund af afsmitning fra stoffer i emballagen eller fra stoffer uden for flasken, som så kan afgive smag til vandet.
Kan vandglas overmales?
Silikat eller vandglas har været kendt som bindemiddel i maling siden 1700-tallet. Flydende silikater, som det jo egentlig er, fremstilles ud fra råglas og lud. Special Grunder er let at arbejde med og tørrer hurtigt. Når Special Grunder er tør kan den overmales med Væg- og Loftmaling fra Naturmaling.
Hvilken vej skal glas vende?
Samtidig anbefaler hun, at man opbevarer mindre brugte krus og glas med kantsiden nedad, da det kan forhindre støv i at samle sig. Når det kommer til tykkere glas siger eksperten, at det er sikkert at stable dem oven på hinanden - hvilket også kan hjælpe med at forhindre støv, og også hjælper med at spare plads.
Hvor skal skylleskålen stå?
Skylleskålen placeres til højre på kuverten. Undertallerkener giver en flot accent til borddækningen og kan være af alle mulige materialer, fx porcelæn, metal, skiffer og træ.
Hvilken side serverer man fra?
Der serveres og skænkes altid først for den eller de personer der er festens midtpunkt. Hvadenten maden serveres for gæsterne, eller den rækkes fra hånd til hånd, sker dette altid fra venstre mod højre. Drikkevarer kommer derimod altid fra højre mod venstre.
Hvordan sætter man vinglas på bordet?
Glassene skal placeres, så gæsten starter fra højre og går mod venstre. Serverer du 3 retter med 3 forskellige typer vin, begynder man fra højre med hvidvinsglasset, dernæst rødvinsglasset og til sidst dessertvinsglasset. Sørg for, at rødvinsglasset står midt for tallerkenen, så der er lige linjer på tværs af bordet.
Hvorfor løfter man lillefingeren, når man drikker?
Stritte med lillefingeren - I det antikke Rom spiste Patricierne med tre fingre, og Plebejerne med fem. At stritte med lillefingeren betragtes som udannet, og stammer fra en misforståelse af middags manérer fra det 11. århundrede.
Hvorfor drejer man vinen rundt i glasset?
Man drejer/svinger glasset for at få mest mulige overflade på vinen, samt krusninger på overfladen, der frigiver de aromaer, der fanges i tulipanformen i glasset.