Placér altid bede, potter og krukker, hvor der er meget sol. Krydderurter elsker sol, du skal blot sørge for, at de får masser af vand. Jorden, du planter i, skal være en almindelig god muldjord, gerne iblandet kompost. Du kan også købe pottejord og fylde det i potter og krukker.
Hvordan skal persille passes?
Persille udvikler sig bedst, hvis den passes med både vand og næring. Så når persilleplanterne er etableret, skal du sørge for at holde jorden fugtig. Persilleplanter kræver regelmæssig vanding for at vokse og trives.
Hvordan nipper man persille?
Nipper man topskuddet af, vil det næste bladpar på stilken blive det nye topskud. Hvis man nipper stænglen af under det sidste bladpar, vil den ikke kunne skyde igen. Man kan lige så godt nippe stilken af forholdsvist tæt på det næste bladpar, da krydderurten ikke længere kan bruge den del af stænglen til noget.
Hvordan passer man bedst persille?
Persille klarer sig fint både i sol og let skygge. Jo mere sol, jo kraftigere bliver smagen. Persillefrø skal 1 cm ned i jorden, og der skal helst være 30 cm imellem rækkerne. Planterne nyder fugtig og næringsrig jord — din succes vil ofte afhænge af om du kan holde planten fugtig.
Hvordan holder man liv i persille?
Du kan godt vække en slatten persille til live igen ved at sætte den i et glas med vand. Her vil den kunne holde sig i et par uger. Køber du persille i en potte, kan du plante den ud i en krukke hele sommersæsonen. Eller blot sætte potten i vindueskarmen, hvor der er lidt køligt.
Sådan dyrker du persille og får den til at trives!
Hvorfor visner min persille?
Hvis persillens blade begynder at visne eller blive gule, kan det være et tegn på, at planten har brug for mere vand. Det er også vigtigt at sikre god dræning i jorden, hvor persillen dyrkes. Vand skal kunne sive væk for ikke at drukne rødderne, hvilket kan føre til rodrot.
Hvorfor går min persille ud?
Det er en sygdom på rødderne. Du kan se, om din persille er ramt, ved at grave et par planter op og se på rødderne. I mange tilfælde skyldes mistrivsel dog simpelthen bare, at persille er en krævende plante, og at den ikke har fået så meget næring og vand, som den gerne ville have.
Hvor ofte skal persille vandes?
Krydderurter har brug for mere vand, end du tror. Derfor skal du huske at vande dem ofte — på varme dage op til flere gange om dagen. Uanset om du har købt supermarkedsplanter eller sår krydderurterne selv, bør du plante dem i potter, så deres rødder får godt med plads at vokse på.
Kan man have persille indendørs?
Persille kan dyrkes både indendørs og udendørs, så længe de ikke udsættes for frost.
Kan man bruge blomsterjord til krydderurter?
Brug kvalitetsjord, der er egnet til de valgte planter. Eksempelvis fin surbundsjord til dine pieris og rododendron, løs og næringsrig blomsterjord, gerne med lidt sand i, til krydderurter og mindre træer og en halvfed sort muld til dine roser.
Hvad gør man, når persille går i stok?
I maj måned går de i stok, dvs. at de bruger alle kræfter på at sende en meterhøj blomsterstængel op. Insekterne er meget glade for blomstrende persille, så lad gerne et par planter stå til dem. Senere sætter planten frø, som du kan høste og så næste forår.
Hvorfor dør mine krydderurter?
Krydderurter fra supermarkedet har typisk en kort levetid, da de står alt for tæt i en alt for lille potte, hvor de kæmper for vand, lys og næring. Du kan dog forlænge deres levetid markant, hvis du planter dem over i større potter med almindelig købejord.
Kan man spise persille, der er gået i blomst?
Persille er en meget alsidig krydderurt - kan bruges til næsten alt i det varme køkken, og til at blande i salt og som det grønne drys. Spis kun de grønne blade af planten inden blomstring.
Er persille 2-årig?
Persille er en toårig plante, som i det andet år sætter masser af nye blade i det tidlige forår og efterfølgende blomstrer og sætter frø, inden planten visner bort. Persille skal man derfor så nyt af hvert år.
Hvordan passer man sine krydderurter?
Krydderurterne klarer sig bedst i lys. Stil dem derfor helst i en vestvendt vindueskarm og vend dem jævnligt, så de bliver harmoniske i væksten. Krydderurter som basilikum, rosmarin og timian kræver meget sol. Stil krydderurterne i det køligste og lyseste vindue om vinteren – helst uden en radiator under.
Hvordan opbevarer man frisk persille?
Afskårne urter opbevares bedst i en plastikpose i køleskabet. De kan også fryses ned. Persille, der købes i en urtepotte, kan med fordel plantes om. Friske urter bør ikke opbevares i nærheden af tomater, æbler eller citrusfrugter.
Hvorfor visner persille?
Men uanset skygge eller sol bliver persillen gul og visner, når plantens rødder udsættes for angreb. Jeg har set planter, hvis rødder var mere eller mindre ædt op. Synderen har muligvis været jordlopper.
Hvordan trives persille bedst?
Persille kan dyrkes fra frø – lad dem spire og gro i halvskygge med masser af vand, så får persillen en mere delikat og aromatisk smag, end vis den gror i fuld sol. Sørg derudover for masser af gødning. Persille er en to-årig plante, første år er planten forholdsvis lille, for næste år at sætte flere blade og skud.
Hvornår er persille giftig?
Persille kan nemlig være forurenet med jord og jordbakterier, som kan danne hårdføre sporer. Bakterier bliver dræbt ved høj varme, men sporerne kan overleve en kogning – og hvis din persillesovs ikke bliver kølet hurtigt ned, kan sporerne danne giftstoffer, som giver dig opkast og diarré.
Hvorfor vil min persille ikke gro?
Hvor de fleste krydderurter sætter pris på masser af sol og ikke går af vejen for tør jord, vokser persillen bedst på steder, hvor der ikke er alt for tørt, og hvor solen ikke bager ubønhørligt. Persillen udvikler sig desuden bedst, hvis den passes med både vand og næring.
Kan man plante krydderurter fra supermarkedet?
Vil du plante dine egne krydderurter i vindueskarmen, kan du også sagtens gøre det. Der er typisk mere smag i de krydderurter du planter fra frø, frem for dem du køber i supermarkedet. Det er bedst, at du sår frøene i foråret. Fyld en potte med plantejord, vand den og vent til vandet er sivet ned.
Kan man klippe persille helt ned?
basilikum, kamille, persille og dild. Dem kan du klippe ned til, der kun er et par blade nederst på stænglerne.
Kan man dyrke persille indendørs?
Persille, også kendt som Petroselinum crispum, har det bedst i en solrig vindueskarm, gerne sydvendt så den får mellem 6 og 8 timers direkte sollys om dagen. Du skal bruge en let jord beregnet til såning, en potte med drænhul (omkring 15cm bred afhængigt af antallet af frø) og vand.
Er rå persille sundt?
Persille er en rendyrket antioxidantbombe med masser af C-vitamin og flavonoider, som først og fremmest styrker dit immunforsvar og derved mindsker udbrud af bumser. Desuden er persille særligt rigt på A-vitamin, betacaroten, jern, magnesium, kalium og folat, som er godt for huden og blodomløbet.
Kan man fryse frisk persille ned?
Persille kan tørres, men mister noget af sin smag ved tørringen. Så er det bedre at fryse den ned i en plastpose. Den frosne persille kan så knuses i posen og drysses direkte i retten.