190 hotelværelser, hvoraf 20 er juniorsuiter og suiter, imponerer med den højeste nordiske komfort og skandinavisk indretning kombineret med moderne funktionalitet. Den hyggelige og "hygge" atmosfære, som understreges af farverige, iøjnefaldende accenter, er opnået gennem naturlige materialer og elegante former.
Hvad er der på 18. etage på Alsik?
På 18. etage ligger "The Loft", som er et multifunktionelt område med en guddommelig udsigt over Sønderborgs tage og garanterer et vellykket arrangement.
Hvad koster et værelse på Alsik?
Pris: Fra kr. 7.340,- for 2 personer.
Hvor mange Michelin-stjerner har Alsik?
Glæd jer til en uforglemmelig oplevelse på Alsiks gourmetrestaurant Syttende, der er blevet belønnet med en Michelin-stjerne for det høje gastronomiske niveau.
Hvor mange ansatte er der på Alsik?
Hotellet beskæftiger omkring 170 fuldtidsmedarbejdere. Alsik er ejet af Bitten & Mads Clausens Fond og drives under brandet Steigenberger Hotel & Resorts.
Hvad synes borgerne om Hotel Alsik?
Hvad laver Peter Rødsgaard i dag?
I 2019 flyttede han til Sønderborg for at tiltræde stillingen som Executive Chef på restaurant Syttende, beliggende i Alsik Hotel. Syttende fik i 2021 en stjerne i Michelin-guiden.
Hvor mange værelser har Alsik?
190 hotelværelser, hvoraf 20 er juniorsuiter og suiter, imponerer med den højeste nordiske komfort og skandinavisk indretning kombineret med moderne funktionalitet. Den hyggelige og "hygge" atmosfære, som understreges af farverige, iøjnefaldende accenter, er opnået gennem naturlige materialer og elegante former.
Hvad koster en middag på Syttende?
Prisen for en aften på Syttende med 17 serveringer med vinmenu begynder ved 2.500 kroner per kuvert. Restauranten holder åbent onsdag til lørdag.
Hvor gammel er Peter Rødsgaard?
Den 29-årige Peter Rødsgaard har arbejdet som gourmetkok hos store navne som Jesper Koch og Bocuse d'Or vinderen Kenneth Toft Hansen og skal nu sætte sit præg på det alsiske storhotel, der åbner til maj.
Hvem ejer Alsik i Sønderborg?
Alsik A/S er en del af et koncern med totalt 24 selskaber. Moderselskabet er BITTEN OG MADS CLAUSENS FOND.
Hvad koster en middag på Alsik?
- 4 Retter 835,- Inkl. vin ad libitum fra buffet 1.325,-
- 5 retter 945,- Inkl. vin ad libitum fra buffet 1.365,-
Hvorfor hedder Alsik Alsik?
“Navnet stammer fra betegnelsen på en kløverblomst, Alsike-kløver, der gror flere steder i det sønderjyske. Og der er mere endnu, for menuen på hotellet bliver selvfølgelig også ”fra jord til bord” på ægte sønderjysk manér”, fortæller Peter Mads Clausen til Børsen.
Er der gratis parkering på Alsik?
Vi henviser til Havnens P-hus lige over for Alsik Hotel, Nørre Havnegade 42, 6400 Sønderborg. De første to timer er gratis og herefter koster parkering 12 kroner i timen.
Hvad koster et weekendophold på Hotel Alsik?
Spaophold på Alsik Hotel & Spa
1.027 kr.
Hvem er kok på Alsik?
Den prisvindende kok Jesper Koch er manden, der skal forkæle gæsternes ganer og sætte den sønderjyske gastronomi på landkortet.
Hvad er The Loft på Alsik?
The Loft er et unikt og multifunktionelt lokale til særlige arrangementer. Lokalet ligger på 18. etage med en fantastisk udsigt. AV-løsningen i The Loft er opbygget, så betjening generelt er identisk med udstyret anvendt i konferenceområdet.
Er Jesper Koch Michelin kok?
Priser. Han har tidligere vundet titlen "Årets Kok" for professionelle kokke i 1999 og 2000. Han vandt "Årets Forret", og i 2004 modtog han Dansk Gastronomisk Akademis hædersdiplom. Syttende hvor Jesper Koch var chefkok modtog i 2021 sin første Michelin-stjerne.
Hvem ejer Mota?
For at udvikle disse produkter kontaktede vi Claus Henriksen, der i dag ejer Restaurant MOTA, som ligger 50 meter fra os.
Hvor bor Jesper Koch?
Jesper Koch er kok og restauratør og opførte i 2020 huset på Feddet i Sønderborg, hvor det ligger ned til vandet og har egen badebro og bådplads. HVEM Jesper Koch, kok og restauratør på Restaurant Syttende på Hotel Alsik. Bor sammen med sin kone og deres tre børn. HVOR Feddet i Sønderborg.
Hvor arbejder Peter Rødsgaard?
Jeg synes, det er en fantastisk by i en skøn region. Her er sådan en særlig lokal patriotisme og stolte madtraditioner, og så er vi blevet taget rigtig godt imod”, fortæller Peter Rødsgaard, der til dagligt er køkkenchef på Michelin-restauranten Syttende, der ligger i Hotel Alsik.
Hvad koster kokketræf på Alsik?
🍷✨ 📍 Alsiks Eventbygning: Sergenten, Sønderborg 🗓 Fredag den 28. februar 2025 ⏰ Kl. 18.00-22.00 💳 Pris: 750,- pr.
Hvad laver Jesper Kochs bror?
Det er selvfølgelig brødrene Lasse, Michael og ikke mindst Jesper Koch, der er tale om. Sidstnævnte bror driver til dagligt Michelin-restauranten Alsik i Sønderborg og er også dommer i det populære TV-program Masterchef.
Hvad er der på 19 etage på Alsik?
Hotel ALSIK - Installationer i 19 etager
på det nye 4-stjernede konference- og forretningshotel ALSIK i Sønderborg.
Hvem er ejer af Alsik Hotel?
Men det blev altså ikke til mere end et år som direktør på Alsik, for det store udland trækker i direktøren, og han har nu besluttet sig for at søge mod nye udfordringer. Det oplyser Bitten & Mads Clausens Fond, der ejer Alsik Hotel & Spa, i en pressemeddelelse.
Hvad koster morgenmad på Alsik?
Nyd vores morgenbuffet
Her byder vi på et bredt udvalg af friskbagt brød fra eget bageri, pålæg, lune retter, yoghurt, mysli, kaffe, te samt vores velsmagende udvalg af saft og juice. Pris: kr. 295,- pr. person alt inklusiv.