Hotel Imperial og Peder Oxe i København, Hotel Gere i Tyskland og Hotel Baltic i Høruphav. Har siden arbejdet som kok og køkkenchef i England, Sverige og Danmark.
Hvor arbejder kok Nikolaj Kirk?
Har siden arbejdet som kok og køkkenchef i England, Sverige og Danmark. Herhjemme er han kendt fra restauranter som Olsen, Kirk, Formel B og Schiøtt's. Kirk driver sammen med Mikkel Maarbjerg virksomheden Kirk+Maarbjerg, som er en gastronomisk rådgivningsvirksomhed.
Er Nikolaj Kirk udlært kok?
NIKOLAJ KIRK
44 år. Udlært kok fra Hotel Imperial og Hotel Baltic i 1992-93.
Hvad hedder Nikolaj Kirks restaurant?
Maven – Restaurant & vinbar er et lige-til spisested i Nikolaj Kirke, lige i byens solar plexus. Her serveres kvalitetsvine og gode øl til ærlige priser og klassisk, hjemmegjort mad af de bedste råvarer.
Hvad laver Nikolaj Kirks kone?
Karen Mukupa er kendt som bl. a. værtinde på børne-madprogrammet Kidchen på TV 2 og fra sine mange musikalbums. Derudover har hun arbejdet som tolk i swahili, skrevet klummer for Metroxpress, udgivet to børnebøger med bl.
vi tjekker ind med vin og mad - KIRK+MAARBJERG
Er Karen Mukupa og Nikolaj Kirk skilt?
Karen Mukupa sætter ord på ægteskabet med tv-kokken Nikolaj Kirk. Karen Mukupa. Sangerinden Karen Mukupa har i over 20 år delt livet med kokken Nikolaj Kirk, og sammen har de en datter.
Er Nikolaj Kirk Michelin kok?
De to kokke, der er kendt som henholdsvis populær TV-kok, gastronomisk debattør og fra programmet Nak & Æd (Kirk) samt som modtager af Michelin-stjerner af flere omgange (Maarbjerg), driver sammen det kulinariske studie, KIRK+MAARBJERG.
Hvorfor rejser Nikolaj Kirk så meget?
Jeg rejser kloden rundt i en søgen efter nye teknikker inden for maden. Jeg er altså hverken ”klassisk fransk” i mit syn på mad eller snoppet i et forsøg på at efterleve den ”gammeldags fine skole” og heller ikke ude efter at se på efter noget som helst ”molekylært” i mit køkken.
Hvor bor Nikolaj Kirk?
Nikolaj Kirk og Karen Mukupa har dannet par i over 20 år. De bor i København sammen har de datteren Tiki på 9 år.
Hvad laver Karen Mukupa?
I dag laver Karen stadig masser af musik men driver også sit eget tøjmærke Mukupa Orijinal, som er et smukt og modigt resultat af hendes 2 forskellige nationaliteter.
Er Umut udlært kok?
Umut Sakarya er født i Eskisehir Tyrkiet og kom til Danmark som 12-årig. I 2009 startede han i kokkelære i Odense. Herefter var han elev i 2010-2012 på Skovshoved hotel og 2012-2013 på I'm Kombo i København. Som nyuddannet kok blev han souschef på Ravage indtil han blev restauratør i 2014.
Er Nikolaj Kirk bror til Freja Kirk?
Det første afsnit af podcasten, der produceret af Nikolaj Kirk (Freja Kirks bror, red.), er en samtale mellem Freja Kirk, som selv er gift med en kvinde, og præsten Henrik Højlund, som er modstander af kirkevielser af homoseksuelle.
Er Nikolaj Kirk og Jørgen Skouboe venner?
End of dialog window. Når Skouboe kigger tilbage på sin karriere, er der ingen tvivl om, at venskabet med kokken Nikolaj Kirk er drivkraften bag programmet 'Nak & Æd'.
Hvad laver Nikolaj Kirk i dag?
I mere end 30 år har jeg arbejdet på at fremme sundere spisevaner igennem tale engagementer, rådgivning, TV og uddannelsesprogrammer.
Hvor bor Jørgen Skouboe?
Jørgen Skouboe er far til DR2-succesen 'Nak & Æd'. Mød TV-manden, der er bosat i Risskov, og som netop har kunnet fejre 40 års jubilæum hos DR. Jørgen Skouboe i huset i Risskov, hvor manuskripterne til 'Nak og Æd' bliver skrevet.
Hvor tjener en kok?
Minimums- og maksimumsbåndbredde for kollegaers løn i Kokkearbejde - fra 18.369 kr. til 34.650 kr. per måned - 2025. En Kokkearbejde tjener typisk mellem 18.369 kr.
Hvor arbejdet Nikolaj Kirk?
Født i København 1975. Uddannet kok og har arbejdet som køkkenchef for blandt andet Restaurant Olsen og Formel B. Tidligere tv-kok på Go' Morgen Danmark og har siden 2000 været medvært på DR2's 'Nak og Æd'.
Er Karen Mukupa prinsesse?
Den danskfødte miss Mukupa er ikkebare afrikaner, men også prinsesse. Nu vil hun besøge familien, derlever spredt over flere lande i Østafrika.
Hvorfor stopper Jørgen Skouboe?
Det skriver DR. Selv siger han til DR, at det har været en svær beslutning, men at der nu skal bruges tid med familien. - Det har været en svær beslutning, men jeg ser frem til at bruge mere tid med min familie, mine børn og børnebørn. - Det er en ny fase af livet, som jeg glæder mig meget til, siger han.
Hvordan mødtes Jørgen Skouboe og Nikolaj Kirk?
Jørgen Skouboe deler detaljer fra sit første møde med sin 'Nak & Æd'-kompagnon. Det var noget helt særligt, da 'Nak & Æd'-makkerparret Jørgen Skouboe og Nikolaj Kirk mødte hinanden for første gang. Til DR fortæller førstnævnte, at det var i forbindelse med sit værtskab på 'Frilandshaven', at det kom i stand.
Er Jesper Koch Michelin kok?
Priser. Han har tidligere vundet titlen "Årets Kok" for professionelle kokke i 1999 og 2000. Han vandt "Årets Forret", og i 2004 modtog han Dansk Gastronomisk Akademis hædersdiplom. Syttende hvor Jesper Koch var chefkok modtog i 2021 sin første Michelin-stjerne.
Hvem er Mikkel Maarbjerg?
Mikkel Maarbjerg startede som køkkenchef på Restaurant VIE i Nordhavnen i København i 2024.
Hvem er Nikolaj Kirk i familie med?
Når duoen Nikolaj Kirk og Jørgen Skouboe Møller ikke optager, er Nikolaj Kirk familiefar. For 20 år siden mødte Nikolaj Kirk rapperen Karen Mukupa til børne-MGP. De har dannet par lige siden og blev for ti år siden forældre til datteren Tiki.