Hvilken grøntsag har flest proteiner?

Grøn mad med protein – hvilken grøntsag har mest protein? Hvis du vil have proteinholdig mad gennem grøntsager, er ærter et godt valg. De små grønne bælgfrugter indeholder nemlig hele 5,9 gram protein per 100 gram. Den store mængde protein gælder både friske og frosne ærter.

Hvilke grøntsager er der mest protein i?

Hvad er det mest proteinrige man kan spise?

De fødevarer som indeholder mest protein er henholdsvis rå sojabønner (36 gram pr 100 gram) og kyllingebryst (22 gram pr 100 gram).

Hvilken plante har mest protein?

Sojabønner er en af de mest proteinholdige planter, vi kan spise. Bønner indeholder generelt mange proteiner, og sojabønner indeholder 35,8 gram protein pr. 100 gram. Efter sojabønner er røde linser og brune linser de mest proteinholdige med 27 og 25 gram pr.

Hvad skal jeg spise for at få protein nok?

Proteiner består af forskellige aminosyrer. Flere af disse aminosyrer kan kroppen ikke selv danne, og da de er livsnødvendige for kroppen, skal de tilføres via den mad, du spiser. Madens proteiner stammer især fra kød, fisk, fjerkræ, mejeriprodukter, æg, ærter, linser, bønner og nødder.

15 grøntsager med højt proteinindhold, der hjælper dig med at få masse

Hvordan får jeg 80 g protein om dagen?

Er der meget protein i havregryn?

Havregryn er en ganske fin kilde til protein med 12,9 gram per 100 gram gryn. Det er knap så meget som nogle af de mest proteinholdige fødevarer, som for eksempel rå sojabønner (36 gram per 100 gram) og kyllingebryst (22 gram per 100 gram).

Kan bønner erstatte kød?

Bælgfrugter er en god vegetabilsk proteinkilde

De er nemlig en god vegetabilsk proteinkilde, og du kan derfor anvende bælgfrugter som hel eller delvis erstatning for kød. Her kan du se proteinindholdet i forskellige bønner og linser. Vær opmærksom på at proteintætheden falder når bælgfrugter iblødsættes og koges.

Hvad skal jeg spise for at få 100 g protein?

Spis rigeligt med kød, fisk, fjerkræ, æg og ost. Spis gerne ost eller fiske- og kødpålæg frem for fx marmelade og honning. Spis dig ikke mæt i grøntsager og frugt – det fylder uden at give tilstrækkelig protein.

Hvad er symptomer på for lidt protein?

Hvor mange æg må man spise om dagen?

Fødevarestyrelsen anbefaler, at raske danskere – som hverken har forhøjet kolesterol eller diabetes – kan spise ét æg om dagen. Altså syv æg om ugen. På et år bliver det til 365 æg. Fødevarestyrelsen anbefaler, at danskere med forhøjet kolesterol nøjes med at spise tre til fire æg om ugen.

Hvad har højest proteinindhold?

De største proteinkilder i den danske kost er: Kød, kødpålæg, fjerkræ, æg, fisk og fiskepålæg. Brød og kornprodukter, fx rugbrød og havregryn. Mejeriprodukter, fx mælk, ost, skyr og yoghurt.

Hvordan får man nok protein uden kød?

Proteinrige vegetabilske fødevarer

Planterigets proteiner er fx bælgfrugter (bønner, linser, kikærter), sojabønner og sojaprodukter (tofu, miso sojapasta), grøntsager, nødder, frø, brød og kornprodukter. Varier dit indtag af forskellige bælgfrugter, grøntsager, nødder og kornprodukter dagligt.

Hvor meget protein er der i 1 dl havregryn?

1 dl havregryn vejer 35 gram og indeholder 128 kalorier fordelt på 4,5 gram protein, 2,4 gram fedt, 20,4 gram kulhydrat og 3,5 gram kostfibre - se tabellen.

Er der protein i en kartoffel?

Kartofler. Kartoflen er vant til at stå i skammekrogen over dens indhold af stivelse, men den indeholder altså også en god portion protein. Helt præcist 1,7 gram protein per 100 gram.

Er det sundt at spise bønner hver dag?

Bønner indeholder mange kostfibre, som både gør dig mæt, og som styrker dit mave-tarm-system og dermed din fordøjelse. Desuden indeholder de forskellige bønner en lang række vitaminer og mineraler som jern, zink og magnesium, der er med til at holde din krop sund og rask.

Kan æg erstatte kød?

Æg er ligesom kød fyldt med protein. Det kan derfor være en god idé at erstatte noget af det kød, som vi danskere spiser for meget af, med æg. Generelt er klimaaftrykket fra kød omkring 4-8 kg CO₂-ækvivalenter pr. kg kylling* ** og op til 36-85 kg CO₂-ækvivalenter pr.

Er grønne bønner godt for maven?

3 Hvad gør grønne bønner sunde? De er rige på kostfibre, der giver god fordøjelse og tarmsundhed. Samtidig er de fulde af protein og kalorielette = med næsten gratis mæthedsfornemmelse.

Er grovvalsede havregryn sundere end finvalsede?

Målt på næringsstoffer er der derfor ingen forskel på, om du vælger fin- eller grovvalsede havregryn til din havregrød. Grovvalsede havregryn mætter dog en smule mere end den finvalsede variant. Det skyldes, at både tænder og mave-tarm-system skal arbejde hårdere på henholdsvis at tygge og fordøje de rustikke gryn.

Hvor meget protein er der i en skive rugbrød?

En skive rugbrød vejer 45 gram og indeholder 90 kalorier fordelt på 2,3 gram protein, 0,6 gram fedt, 16,8 gram kulhydrat og 3,8 gram kostfibre - se tabellen. 100 gram rugbrød indeholder 200 kcal fordelt på 5,1 gram protein, 1,4 gram fedt, 37,3 gram kulhydrat og 8,5 gram kostfibre - se kilde.

Hvor meget protein skal man have som 60-årig?

Øget behov for protein

Behovet for protein øges med alderen. Er du over 65 år, anbefaler Fødevarestyrelsen, at du indtager 1,1-1,3 g protein/kg/dag. Men det kan være svært at indtage så meget protein, fordi appetitten ofte er faldende med alderen. Ex: En person, der vejer 60 kg bør indtage 66-78 g protein om dagen.

Hvor meget protein pr. æg?

I et almindeligt æg er der typisk 12,5 gram protein pr. 100 gram, men et enkelt æg vejer mindre end det. Typisk siger man at et gennemsnitligt æg vejer omtrent 60 gram og dermed ca. 7 gram protein.

Hvad sker der ved for meget protein?

Hvis der spises meget store mængder protein samtidig med, at man er i kalorieunderskud, er det svært at opbygge muskler. Er man i kalorieunderskud, vil en større del af det protein, der skulle opbygge muskler blive forbrændt. For at øge muskelmassen er det vigtigt med tilstrækkeligt med kalorier fra en varieret kost.