Hvilke krydderurter kan stå ude hele året?

Krydderurter som purløg, persille, estragon, løvstikke, citronmelisse, salvie og rosmarin er flerårige, og de kommer automatisk igen til næste år. Du kan også få krydderurter, der er etårige, fx basilikum, kørvel, koriander, dild, merian - og mange andre.

Hvilke krydderurter kan stå ude?

Nogle af de mest populære flerårige krydderurter er rosmarin, timian, purløg, oregano, salvie og estragon. Disse krydderurter er kendt for at være hårdføre og kan vokse år efter år. De er ofte nemme at dyrke og er ideelle til at have i en køkkenhave eller i potter på terrassen.

Hvilke krydderurter kan overleve vinteren?

Nogle krydderurter er vinterhårdfører og er det man kalder stauder eller halvbuske alt efter opbygningen. Kendetegnet er, at de kommer igen år efter år. Det er eksempelvis: Kørvel, mynte, oregano, salvie, persille, timian, purløg, kamille, ægte isop, løvstikke, perikon, lavendel og citronmelisse.

Kan basilikum stå ude om vinteren?

Basilikum, Ocimum basilicum, regnes i Danmark for en enårig plante, men vokser sydpå vildt som en flerårig halvbusk. Basilikum tåler ikke frost. Hvis man har basilikum i potter, skal de flyttes ind i drivhuset så snart temperaturen begynder at gå nedad i eftersommeren, da den ellers standser i vækst.

Hvilke krydderurter kan plantes i september?

Høstning og forårsklargøring af køkkenhaven. Køkkenhaven skulle gerne sprudle af planter, blomster og modne bær. Krydderurter som oregano, basilikum, løvstikke og mynte står i overflod. Du kan med fordel blende krydderurterne til lækre pestoer eller tørre dem til senere brug.

Flerårig kraft: 6 urter, der moder vinteren og blomstrer år efter år!

Kan man plante krydderurter i oktober?

Du kan plante krydderurter ud i haven fra foråret, når risikoen for frost er ovre, og indtil efteråret. Det kan være optimalt at plante krydderurterne ud i efteråret, hvor risikoen for tørke er mindre.

Hvad kan man så i køkkenhaven i september?

Såning og sætning i køkkenhaven i september

Skal du have vårsalat og/eller spinat næste forår, skal det sås senest sidst i september. Ligeledes er september måned også måneden, hvor du skal sætte hvidløg til næste års hvidløgshøst. Du kan også stadig så japansk kål, radiser og vintersalat.

Er oregano vinterhårdfør?

Den græske Oregano er vinterhårdfør og kan overvintres i det fri.

Kan rosmarin overvintre ude?

Overvintring af rosmarin

Har du plantet rosmarin på friland, kan du alternativt forsøge dig med at vinterdække planten. Du kan også overveje at plante rosmarin ud på friland i små krukker, som nemt kan tages op til overvintring. Først når risikoen for nattefrost er helt ovre, kan du sætte din rosmarin udendørs igen.

Hvilken krydderurt er nemmest at passe?

Nemme krydderurter. Hvis du er nybegynder indenfor hjemmedyrkning af krydderurter, kan du med fordel starte ud med nogle af de lidt nemmere urter. Vi anbefaler krydderurter som purløg, mynte, timian, oregano og salvie, der er nemme at passe og kommer igen år efter år.

Hvilke krydderurter må ikke plantes sammen?

Dild og fennikel: Begge disse krydderurter tilhører samme familie og har lignende vækstkrav. Hvis de dyrkes sammen, kan de krydsbestøve og påvirke planternes smag og kvalitet. Basilikum og timian: Basilikum er en sart krydderurt, som trives bedst under varmere og mere fugtige forhold.

Er rosmarin vinterhårdfør?

Kan rosmarin tåle frost? Rosmarin er en hårdfør plante, der kan tåle let frost ned til ca. -5°C i kortere perioder. Hvis temperaturen forbliver under frysepunktet i længere tid, kan rosmarin dog tage skade, især hvis planten er udsat for vind og tøbrud.

Kan koriander tåle frost?

Kan koriander tåle frost? Du skal ikke bekymre dig om din korianderplanter i løbet af vinteren. Vælger du at lade koriander stå og få frø, så planter den sig selv igen til næste år. Med det i mente, kan man godt sige at koriander kan tåle frost.

Kan persille overleve vinteren?

Persille, Petroselinum crispum, er nok det mest anvendte grønne drys I maden og kan ofte overleve vinteren. Persille er toårig. Første år kan du høste masser af blade, mens planten på andet år kun giver blade i foråret og derefter sætter frø og dør. Så persille skal sås hvert år, hvis du vil høste gennem hele sæsonen.

Kan man plante krydderurter fra supermarkedet?

Vil du plante dine egne krydderurter i vindueskarmen, kan du også sagtens gøre det. Der er typisk mere smag i de krydderurter du planter fra frø, frem for dem du køber i supermarkedet. Det er bedst, at du sår frøene i foråret. Fyld en potte med plantejord, vand den og vent til vandet er sivet ned.

Kan rosmarin tåle frost?

Rosmarin tåler ikke nattefrost men kan overvintre tildækket eller inden døre. Rosmarin har en meget kendetegnende og karakteristisk duft og smag. Den afgiver velvilligt aroma til kolde såvel som varme retter, hvilket gør den til en af køkkenets favoritter.

Er basilikum vinterhårdfør?

Basilikum tåler slet ikke frost, så den vil automatisk standse sin vækst, når temperaturen daler. Har du plantet basilikum i krukker, kan du have held med at dyrke den som flerårig plante, hvis du lader den overvintre i drivhuset eller vindueskarmen.

Kan timian stå ude?

Om du dyrker timian indendørs eller udendørs, gælder det om at give urten den rette mængde lys og varme. Du kan dyrke timian fra frø, men mange mener, at det er nemmere at dyrke en fuldvoksen plante indendørs og udendørs.

Er persille vinterhårdfør?

Persille er en meget alsidig krydderurt - kan bruges til næsten alt i det varme køkken, og til at blande i salt og som det grønne drys. Spis kun de grønne blade af planten inden blomstring. Dyrkes i god havejord. Planten er to-årig og vinterhårdfør.

Hvad er forskellen på merian og oregano?

Merian har dog en blødere stængel og er ofte lidt lavere end oregano. Når de to blomstrer, kan det dog være forholdsvist let at kende forskel: Merian får små hvide blomster, hvorimod den almindelige oregano oftest får blomster, der er mere rosa eller lilla i farven.

Hvornår klipper man oregano ned?

Oregano – mere end et pizzakrydderi

Oregano vokser vildt i Sydeuropa, sæt derfor din oregano i en solrig plet i haven. Der findes et sted mellem 20 og 40 organoarter. Oregano er flerårig, klip derfor de visne skud ned om efteråret og små nye skud vil dukke op i løbet af april måned.

Kan merian overvintre?

Da Havemerian, Origanum majorana, normalt er umulig at overvintre, må den sås fra frø hvert år. De bittesmå frø blandes med sand og sås derefter ud i en varm velbearbejdet jord. De kan også sås i kasser inden døre i april, hvor frøene drysses hen over jorden, og der klappes til.

Hvad laver man i haven i januar?

Kan man så gulerødder i oktober?

Dild, persille, gulerødder, pastinak, solsikker og purløg

Så frøene i slutningen af oktober. De må helst ikke sås for tidligt, for så risikerer du, at de begynder at spire inden vinter, og så overlever de ikke.

Kan man så græs i september måned?

Det optimale tidspunkt for anlægning af græsplænen

De forhold er til stede forår og efterår, og derfor er det bedst at så græsfrøene i april/maj eller august/september. Som en tommelfingerregel kan du sige, at så snart anemonerne blomstrer, er jorden varm nok til, at du kan så græsfrøene.