Mens kun en procent af fynboerne spiser kalkun juleaften, er den type fugl derimod mere populær i Sydjylland, hvor 16 procent sætter tænderne i kalkun, inden julegaverne skal pakkes ud.
Hvem spiser kalkun juleaften?
71 procent af danskerne spiser and juleaften. 66 procent af danskerne spiser flæskesteg juleaften. 23 procent af sønderjyderne spiser kalkun juleaften. Landsgennemsnittet er 8 procent.
Hvem spiser KFC til jul?
Japanerne flokkes om den amerikanske fastfoodkæde KFC for at spise – hør trommehvirvlen intensiveres – “Kurisumasu ni wa kentakkii!”, som betyder “Kentucky til Jul!” Traditionen med at spise friturestegt julekylling stammer fra en marketingkampagne fra 1974, og siden da har KFC sat salgsrekorder hvert eneste år på ...
Hvad spiser tyskerne til juleaften?
Hvor vi i Danmark spiser stor julemiddag med and, gås eller flæskesteg den 24. december, så spiser tyskerne en mere simpel ret. De får en form for pølser og kartoffelsalat, og så spiser de den store julemiddag med gås, kalkun eller fisk den 25. december.
Hvornår begyndte man at spise kalkun til jul?
De fleste mener, at det var Columbus, der i 1492 opdagede Amerika og dermed kalkunen, som man ikke kendte i Europa. Men da kalkunerne i Slesvig Domkirke er malet i 1300-tallet, har nogen været i Amerika før Columbus. De må også have været de første europæere, der har spist kalkunsteg.
Hvorfor spiser vi kalkun til jul (og Thanksgiving)? | Afsnit 8 | BBC ideer
Hvad spiser katolikker til jul?
De protestantiske familier i Tyskland serverer juleaften and eller gås som hos os, mens juleaftensmaden i katolske hjem er karpe, hvilket også gælder i flere centraleuropæiske lande.
Hvad spiste man juleaften i gamle dage?
- Man spiste især svin i alle mulige afskygninger. Man slagtede gerne en gris i november, og så gik forberedelserne ellers i gang – man syltede, lavede pølser, bagte og så videre. Dengang fik man ikke så meget kød resten af året, men det gjorde man i julemåneden. Og altså primært gris, forklarer Caroline Nyvang.
Hvad spiser de i Norge til juleaften?
- Ribbe. En slags flæskesteg, som regel serveret med surkål og kogte kartofler, julepølse, kødboller og sovs.
- Pinnekjøt. Saltede og tørrede, nogle gange røgede, lammeribben. ...
- Lutefisk. Tørfisk, der har ligget i vand og lud, og derefter bagt i ovnen.
- Småkaker.
Hvad spiser japaner juleaften?
Friturestegt kylling i Japan 🍗
I Japan er det nemlig tradition, at julemiddagen består af KFC. Denne tradition stammer fra en reklamefilm, der kørte i 1974 med sloganet "Kurisumasu ni wa kentakkii!" (Kentucky for Christmas!).
Hvad spiser man i Sverige til juleaften?
Julebord - den svenske julemiddag
Julbordet består at mange forskellige typiske svenske kolde delikatesser. Lige fra forskellige former for marinerede sild, laks, paté, flæsk, julepølse, sylte, köttbullar, traditionelt knäckebröd, juleskinke, stegt prinskorv og lutfisk.
Hvad spiser man i Holland til jul?
I Holland får man kerstol, der er en særlig slags julebrød af mandelmel med lokale krydderier. I USA er de glade for kalkun til både thanksgiving og jul, og så er det en tradition at spise "pumpkin pie".
Hvad spiser man til jul i Rusland?
Julemåneden i Rusland er derfor ikke præget af julefrokoster og fester, som vi kender det fra Danmark. Men når man den 7. januar endelig må indtage føde består menuen af 'sochivo' eller 'kutia', som er en grød lavet af hvede eller ris serveret med honning, birkes og frugt.
Hvad spiser man i Frankrig til jul?
I Frankrig hører kalkunsteg med kastanjer, skaldyr, Foie gras og champagne sig julen til. Man kan næsten være helt sikker på, at der står østers, røget laks og Foie gras på bordet juleaften – ”Réveillon de Noël”.
Hvad spiser man i Finland juleaften?
Juleaften, den 24. december, spiser finnerne risengrød med en mandel i om formiddagen. Om eftermiddagen går mange på kirkegården og sætter lys på deres kæres grave. I Finland danser man også om juletræet samt lytter til julesange og julemusik.
Hvad spiser italienerne til jul?
Italienerne, hvis madkultur vi nærmest har adopteret her i landet, spiser, overraskende nok, udelukkende fisk til jul. Nærmere bestemt består julebordet af op til syv fiskreretter, som blandt andet byder på saltet og dampet torsk med kapers, tomat og oliven eller røget laks med spaghetti og muslinger.
Hvad spiser man i Polen til jul?
Karpe – den primære forret for julefesten er karpe, som steges og serveres med en flødebaseret suppe. Søde sager – i Polen betyder julen en masse lækre desserter, f. eks. en birkeskage kaldet makowiec og en honningkage kaldet piernik.
Hvad spiser Tyskland juleaften?
Det kan både være den helt traditionelle julegås, and eller kalkun. Ifølge en repræsentativ meningsmåling fra Civey fra slutningen af november har 13,4 procent af tyskerne planer om at servere fjerkræ juleaften, mens 8,8 procent spiser flæskesteg og 8,6 procent spiser fisk.
Hvad spiser de i USA til jul?
Christmas Day består den amerikanske julemiddag ofte af enten kalkun, gås eller bagt skinke. Græskarpostej og mince pie – en postej, som indeholder æbler, rosiner, citron og korender – hører også i mange amerikanske hjem med til en julemiddag i USA. Læs også artiklen Dansk mad i USA.
Hvad spiser englænderne til juleaften?
Den 25. december er “Christmas Day”. Om eftermiddagen spiser englænderne julemiddagen, der består af stegt kalkun eller gås, samt postej og julebudding pyntet med kristtjørn.
Hvad spiser man juleaften i Spanien?
De traditionelle spanske juleretter tæller blandt andet stegt lam og kalkun samt skaldyr, mens turrón (en slags nougat-konfekt) og helligtrekongerskage er blandt de søde sager, man ikke bør snyde sig selv for.
Hvad spiser svenskerne til nytår?
Rejer er noget særligt i Sverige. Man markerer begivenheder og fester med rejer, som pilles ved bordet til kølig champagne. »Aldrig, aldrig spiser svenskerne rejer i lage,« siger Maria Meldgaard, der er født i Göteborg, men har boet i Danmark i 27 år.
Hvad spiser man til jul i Australien?
Australierne spiser fisk og skaldyr til juleaften, blandt andet hummer og rejer. De har også en traditionel ret ved navn pavlova, der er en marengskage med kiwi og passionsfrugt, som laves til juleaften. I Australien holder de jul den 25. december ligesom i England.
Hvad spiser svenskerne juleaften?
Det svenske julebord
Julbordet består at mange forskellige typiske svenske kolde delikatesser. Lige fra forskellige former for marinerede sild, laks, paté, flæsk, julepølse, sylte, köttbullar, traditionelt knäckebröd, juleskinke, stegt prinskorv og lutfisk.
Hvad er den ældste juletradition?
Den ældste juletradition stammer helt fra hedensk tid inden kristendommen. I historiebøgerne kan man læse om løsslupne drikkegilder, og den norske konge Harald Hårfager, der foretrak at ”drikke jul”. Julefrokoster og store gilder med mad og drikke er derfor en af de ældste juletraditioner.
Hvilken fugl spises juleaften i engelsktalende lande?
Også derfor er kalkunen blevet et meget populært kødvalg i hverdagen de seneste år. Kalkun spises i mange lande – traditionelt i engelsktalende lande som USA og Storbritannien til julemiddagen den 25. december.