- Ribbe. En slags flæskesteg, som regel serveret med surkål og kogte kartofler, julepølse, kødboller og sovs.
- Pinnekjøt. Saltede og tørrede, nogle gange røgede, lammeribben. ...
- Lutefisk. Tørfisk, der har ligget i vand og lud, og derefter bagt i ovnen.
- Småkaker.
Hvad får man til jul i Norge?
Norske småkaker og en slags tørfisk
Lidt længere nordpå spiser de mange steder i landet 'ribbe', som er en slags flæskesteg med tilbehør af surkål og kogte kartofler, julepølse, kødboller og sovs. Derudover finder man på julebordet 'pinnekjøt', som er saltede og tørrede eller røgede lammeribben.
Hvordan fejres jul i Norge?
Den norske måde at fejre jul er baseret på kristne traditioner med elementer fra nordiske midvinterfester og jødiske Hannukah. Og der opstår hele tiden nye traditioner. Juleforberedelserne starter normalt i november. Gader og butikker pyntes med julelys, og de fleste begynder også at pynte deres huse og hjem.
Hvad spiser de til jul i Sverige?
Julbordet består at mange forskellige typiske svenske kolde delikatesser. Lige fra forskellige former for marinerede sild, laks, paté, flæsk, julepølse, sylte, köttbullar, traditionelt knäckebröd, juleskinke, stegt prinskorv og lutfisk.
Hvad spiser man i Finland til jul?
Juleaften, den 24. december, spiser finnerne risengrød med en mandel i om formiddagen. Om eftermiddagen går mange på kirkegården og sætter lys på deres kæres grave. I Finland danser man også om juletræet samt lytter til julesange og julemusik.
Hvordan fejrer man jul i Norge? | Besøg Norge
Hvad spiser man i Tyskland til jul?
Den mest almindelige mad juleaften er pølser med kartoffelsalat, måske skyllet ned med en pilsner eller to, og i Nordtyskland er karpe kogt i eddike også en almindelig spise juleaften. Den store julemiddag bliver til gengæld spist juledag, hvor man typisk inviterer familien på besøg til gås, and eller kalkun.
Hvad spiser man i Holland til jul?
I Holland får man kerstol, der er en særlig slags julebrød af mandelmel med lokale krydderier. I USA er de glade for kalkun til både thanksgiving og jul, og så er det en tradition at spise "pumpkin pie".
Hvad spiser man i Frankrig til jul?
I Frankrig hører kalkunsteg med kastanjer, skaldyr, Foie gras og champagne sig julen til. Man kan næsten være helt sikker på, at der står østers, røget laks og Foie gras på bordet juleaften – ”Réveillon de Noël”.
Hvad spiser man til jul i Spanien?
De traditionelle spanske juleretter tæller blandt andet stegt lam og kalkun samt skaldyr, mens turrón (en slags nougat-konfekt) og helligtrekongerskage er blandt de søde sager, man ikke bør snyde sig selv for.
Hvad spiser man til jul i Polen?
Karpe – den primære forret for julefesten er karpe, som steges og serveres med en flødebaseret suppe. Søde sager – i Polen betyder julen en masse lækre desserter, f. eks. en birkeskage kaldet makowiec og en honningkage kaldet piernik.
Hvad spiser man til jul i Rusland?
Julemåneden i Rusland er derfor ikke præget af julefrokoster og fester, som vi kender det fra Danmark. Men når man den 7. januar endelig må indtage føde består menuen af 'sochivo' eller 'kutia', som er en grød lavet af hvede eller ris serveret med honning, birkes og frugt.
Hvad spiser japanere til jul?
Friturestegt kylling i Japan 🍗
I Japan er det nemlig tradition, at julemiddagen består af KFC. Denne tradition stammer fra en reklamefilm, der kørte i 1974 med sloganet "Kurisumasu ni wa kentakkii!" (Kentucky for Christmas!).
Hvad spiser man i Norge til juleaften?
- Ribbe. En slags flæskesteg, som regel serveret med surkål og kogte kartofler, julepølse, kødboller og sovs.
- Pinnekjøt. Saltede og tørrede, nogle gange røgede, lammeribben. ...
- Lutefisk. Tørfisk, der har ligget i vand og lud, og derefter bagt i ovnen.
- Småkaker.
Hvad spiser man i Norge?
- Røkelaks (røget laks) Fås som hel fisk eller i vakuumpakkede skiver, der er tynde og delikate. ...
- Tørfisk. Små skiver af tørret torsk, der er en både sund og let snack. ...
- Ørred. Denne fisk smager lidt sødere end laks. ...
- Brunost. ...
- Sild. ...
- Flatbrød (knækbrød) ...
- Lefse. ...
- Vaffelmix og vaffeljern.
Hvad spiser man den 25. december?
Borgerskabet elskede spisekastanjer til julemaden juleaften, men de var dyre og besværlige at pille, derfor valgte mange i stedet at brune små kartofler. Derfor spiser næsten alle danskere i dag brunede kartofler juleaften.
Kan man købe flæskesteg i Norge?
De norske forbrugere har mæsket sig i flæskesteg i november. Supermarkederne har været i gang med så drabelig en priskrig, at flæskesteg er solgt for under 15 kroner kiloet. Det har været så billigt, at ribbenssteg er brugt som hundefoder.
Hvad spiser de til jul i Italien?
- Pasta – især ravioli, tortellini, lasagne;
- Chokolade – chokoladeovertrukne frugter, chokolade bonbons eller trøfler;
- Kød – kalvekød og lam;
- Fisk juleaften og eller skaldyr som Spaghetti alle Vongole, kommer fra biblen.
- Grøntsager.
Hvad spiser man til jul i Portugal?
Portugiserne samles omkring et stort julemåltid om aftenen den 24. december. Mens der i Danmark oftest er and eller flæskesteg på bordet, består den traditionelle julemiddag, Consoada, i Portugal, af torsk i form af bacalhau med grøntsager og kogte kartofler.
Hvad spiser man juleaften i USA?
Christmas Day består den amerikanske julemiddag ofte af enten kalkun, gås eller bagt skinke. Græskarpostej og mince pie – en postej, som indeholder æbler, rosiner, citron og korender – hører også i mange amerikanske hjem med til en julemiddag i USA. Læs også artiklen Dansk mad i USA.
Hvad spiser danskerne mest til jul?
En analyse finder, at blandt de 95% danskere, der fejrer juleaften, spiser 78% and, 64% flæskesteg, nogle får begge dele, og kun få spiser andet [2]. Kapløbet mellem and og flæskesteg har stået på i 130 år [3].
Hvad spiser man til jul i Belgien?
I Belgien indeholder julebordet traditionelt rige retter, herunder fiskeretter, forskellige typer kød og særlige juledesserter. Belgien er kendt for sin fremragende chokolade og byder således på et bredt udvalg af chokoladegaver og slik ved juletid.
Hvordan fejrer man jul i Italien?
For i Italien er det ikke kun julemanden, Babbo Natale, som kommer med gaver, men også en venlig heks kaldet Befana. Hun flyver rundt på sin kost og uddeler gaver og slik til alle børn den 5. januar. En tradition, som sikret også vil glæde mange danske børn.
Hvad spiser tysker til jul?
Det kan både være den helt traditionelle julegås, and eller kalkun. Ifølge en repræsentativ meningsmåling fra Civey fra slutningen af november har 13,4 procent af tyskerne planer om at servere fjerkræ juleaften, mens 8,8 procent spiser flæskesteg og 8,6 procent spiser fisk.
Hvad spiser man i Sverige til jul?
Det svenske julebord
Julbordet består at mange forskellige typiske svenske kolde delikatesser. Lige fra forskellige former for marinerede sild, laks, paté, flæsk, julepølse, sylte, köttbullar, traditionelt knäckebröd, juleskinke, stegt prinskorv og lutfisk.
Hvad spiser man til juleaften i England?
I England spiser de ofte flæskesteg til jul. Der ligger tit jule-knallerter på julebordet.