Aromatiske krydderurter, bønne, gulerod, dild, majs, agurk, kartoffel, radise, pastinak, tomat, fennikel, vinterkål, knudekål, hovedsalat, squash.
Hvilke grøntsager kan man så i oktober?
- 3 gode tip. ...
- For de fleste med køkkenhave er efteråret en årstid, hvor man høster og gør haven vinterklar. ...
- Radisser (hurtig grøntsag) ...
- Salat (hurtig grøntsag) ...
- Spinat (hurtig grøntsag) ...
- Asiatiske kål. ...
- Hvidløg.
Hvilke grøntsager er gode at så sammen?
- Løg og gulerødder.
- Hvidløg og solbær.
- Radiser og brøndkarse.
- Ærter og sennep.
- Hvidløg, salat og persille.
- Roer, cikorie og løg.
- Kartofler, hvide bønner, ærter og majs.
- Hvide bønner, ærter, melon, vandmelon, aubergine, tomater og græskar.
Hvad kan sås om efteråret?
- Stauder.
- Kornblomst.
- Valmue.
- Forglemmigej.
- Stedmoderblomst.
- Dild.
- Purløg.
- Gulerod.
Kan man klippe toppen af hvidløg?
Bare husk, at når du klipper toppen, bliver selve løget højst sandsynligt ikke til noget (kommer lidt an på, hvornår du klipper), så hér er der virkelig tale om at begrænse sig selv. Du kan også vælge at sætte hvidløgs-feddene tættere.
Sådan lægger du hvidløg i køkkenhaven
Hvornår er hvidløg klar til høst?
Hvidløgene er klar til at blive høstet, når de nederste blade bliver gule og tørre. Når du planter hvidløg i efteråret, er du klar til at høste i juni eller juli. Planter du i foråret, kan du høste om efteråret.
Kan man sætte hvidløg i februar?
En gammle huskeregel er, at hvidløg skal sættes 4-6 uger før den første nattefrost. Da vi efterhånden sjældent kan regne med, hvornår frosten sætter ind, så sæt dine løg i løbet af oktober måned. Det kan faktisk også lade sig gøre at vente med at sætte hvidløg til hen i februar og marts måned.
Hvad skal sås i februar?
Chili, peber, artiskok og selleri er lang tid om at udvikle sig, så de skal forspires i februar. Nogle forspirer også sommerblomster og tomater i denne måned, men det venter jeg lidt det. Det kan man nemlig sagtens.
Kan man så persille om efteråret?
Efteråret er det perfekte tidspunkt at så hårdføre grøntsager, der kan klare sig igennem de første frostnætter. Grønkål og spinat er oplagte valg, og visse krydderurter som persille og timian kan også klare sig fint.
Hvor sent kan man så kål?
Man sår altså frøene tyndt i potter eller såblokke sidst i marts- og gerne i flere hold, de sidste kan sås i juni. Så den i drivhuset i marts–april, udendørs hvis man sår senere. Så vander man og venter, til de har dannet deres første blade efter kimbladene.
Hvad er godt at sætte efter kartofler?
Efter dine tidlige kartofler eller gulerødder, kan du plante rødbeder, rucola eller spinat. Hvis du finder de rigtige slags frø, så kan de overvintre i haven. Du kan dække din spinat, rucola og andet bladgrønt med fiberdug. Det giver lidt varme og beskytter mod sultne fugle.
Hvilke krydderurter må ikke plantes sammen?
Dild og fennikel: Begge disse krydderurter tilhører samme familie og har lignende vækstkrav. Hvis de dyrkes sammen, kan de krydsbestøve og påvirke planternes smag og kvalitet. Basilikum og timian: Basilikum er en sart krydderurt, som trives bedst under varmere og mere fugtige forhold.
Hvilke grøntsager kan man dyrke om vinteren?
Hvilke grøntsager kan jeg dyrke om vinteren? Stort set alle typer af rodfrugter og kål klarer sig godt om vinteren. Her kan blandt andet nævnes kartofler, pastinakker, persillerod, rødkål, hvidkål, kinakål, rødbeder, og gulerødder. Du kan også dyrke ting som løg, selleri, og porrer.
Hvad kan man lave i haven i januar?
- Tjek havens frostfølsomme planter og lad sarte stauder overvintre i drivhuset.
- Ryd op i haven; fjern knækkede grene og væltede træer.
- Så hårdføre planter og krydderurter i krukker og bede.
- Opbevar flydende planter fra havedammen frostfrit og sørg for åndehul til fiskene.
- Fjern løs sne fra drivhusets tag.
Hvor sent kan man så dild?
Første portion kan sås tidligt på friland – i begyndelsen af april – da de små planter tåler frost. Dild sået i april-maj vil give skærme til syltning i august. Dildplanten holder af en solrig og fugtig vokseplads og trives i næsten al slags jord, blot jorden ikke er for tør, da den så går tidligt i frø.
Hvornår er persille giftig?
Persille kan nemlig være forurenet med jord og jordbakterier, som kan danne hårdføre sporer. Bakterier bliver dræbt ved høj varme, men sporerne kan overleve en kogning – og hvis din persillesovs ikke bliver kølet hurtigt ned, kan sporerne danne giftstoffer, som giver dig opkast og diarré.
Hvorfor vil min persille ikke gro?
Det er en sygdom på rødderne. Du kan se, om din persille er ramt, ved at grave et par planter op og se på rødderne. I mange tilfælde skyldes mistrivsel dog simpelthen bare, at persille er en krævende plante, og at den ikke har fået så meget næring og vand, som den gerne ville have.
Kan man plante persille fra supermarkeder?
Genbrug persillen fra supermarkedet
De skal have vand ofte og ikke for meget, ikke for lidt. Du kan dele planterne, ved at hiverodklumpen fra hinanden, da potterne indeholder mange enkelte planter – hver af planterne kan sættes i sine egen potte eller sit eget sted i højbedet eller køkkenhaven.
Hvad kan jeg så i januar?
I januar kan du forspire: artiskok, aubergine, chili, kartofler, løg, peberfrugt, porrer, selleri.
Hvilke frø kan sås i efteråret?
- Kongekommen (tåler -20 grader)
- Tandstikkerurt (tåler -20 grader)
- Kornblomster (tåler -20 grader)
- Jomfru i det grønne (tåler -20 grader)
- Djævlen i busken (tåler -20 grader)
- Sommerriddersporer (tåler -20 grader)
- Blomsterkørvel (tåler -20 grader)
Hvad skal man lave i haven i februar?
- Plant træer og buske, der kan tåle nattefrost.
- Beskær træer, buske og vedbend og form hækken.
- Giv havekrukkerne en opfriskning og sæt fuglekasser op.
- Sørg for åndehul til fiskene i havedammen.
Er hvidløg bakteriedræbende?
Hvidløg indeholder 4-5 forskellige aktive stoffer, der har en antibakteriel virkning.
Kan hvidløg overvintre?
Hvidløg dyrkes på friland, men du kan også sætte hvidløg i bunden af dit drivhus, som om vinteren ofte står helt tomt. Således kan du vinteren igennem høste af toppen til salater eller wokretter.
Hvad kan man plante mellem hvidløg?
Jeg planter selleri, porrer og sår gulerødder mellem løg og hvidløg. Vi dyrker mange løg. Der er 20 cm mellem rækkerne, men når løg og hvidløg er høstet, er der 40 cm mellem rækkerne.