Chokolade mindsker risikoen for slagtilfælde En svensk undersøgelse fra 2011 viser, at kvinder, som spiser mere en 45 gram chokolade om ugen har 20 procent mindre risiko for at få et slagtilfælde end kvinder, som blot spiser mindre end 9 gram.
Hvordan påvirker chokolade kroppen?
Det gavner hjernen
Chokoladens sundhedsfremmende effekt gælder dog ikke kun kredsløbet, men også hjernen. Måske har du selv oplevet, at chokolade rent faktisk kan gøre dig glad i låget. Den velsmagende spise stimulerer simpelthen dannelsen af naturlige velvære-hormoner, der gør dig afslappet og veltilpas.
Hvorfor elsker kvinder chokolade?
Med det ene tilbud efter det andet med lækkert chokolade susende omkring ørene, gik jeg i gang med at arbejde. Her snakkede jeg med en klog mand. Han forklarede, at især kvinder elsker chokolade, fordi endorfinerne i chokolade minder om forelskelse.
Hvad gør mørk chokolade ved kvinder?
Fordi chokolade indeholder mineralet magnesium, og fordi det booster dit lykkehormon, så har chokoladen faktisk også en lindrende effekt på dine humørsvingninger. Og ved at spise forholdsvis lidt (af den mørke) chokolade kan du tilfredsstille dine cravings.
Er det sundt at spise chokolade hver dag?
15 gram chokolade dagligt er tilrådeligt. En stor undersøgelse, kaldet COSMOS-undersøgelsen konkluderede, at et til to daglige stykker mørk chokolade kan supplere de øvrige måltider og samtidig være ok at spise, men at chokolade hverken kan sammenlignes med sund og nærende mad eller kosttilskud.
Hvorfor kvinder tørster efter chokolade under deres menstruationscyklus? – Dr. Berg om periodetrang
Hvad er chokolade dårligt for?
Mørk chokolade indeholder stadig meget sukker, mættet fedt og kalorier, hvilket som bekendt kan føre til vægtstigning og dermed have den komplet modsatte effekt. Det anbefales at holde sig et stykke på 10-15 g mørk chokolade om dagen.
Hvordan påvirker chokolade hjernen?
Lad os blive ved det med følelsen af lykke. Chokolade påvirker nemlig også frigørelsen af endorfiner og serotonin i hjernen, som hjælper mod stress, løfter humøret og øger følelsen af velvære og velbehag.
Er mørk chokolade godt for vægttab?
Du opnår altså ikke nogen vægttabsmæssig effekt af at spise en chokolade over 70%. Der kan dog være en idé i at spise den mørke chokolade, fordi du smagsmæssigt bliver hurtigere ”mæt”, end hvis du spiser en lys chokolade. Dette er individuelt, men kan være et argument for at spise den mørke chokolade frem for den lyse.
Hvorfor hjælper chokolade på menstruation?
Kakaobønner og chokolade indeholder magnesium, som virker effektivt mod muskelspændinger. Der er åbenbart en god grund til, at mange får stærk trang til chokolade op til menstruationen – og du kan trygt give efter.
Er chokolade antiinflammatorisk?
Ja, mørk chokolade indeholder flavonoider, som har antiinflammatoriske egenskaber, men det skal indtages i moderation. Er alkohol antiinflammatorisk? Generelt er alkohol proinflammatorisk, og et højt forbrug kan øge inflammation.
Hvorfor har jeg lyst til chokolade hele tiden?
Lysten til chokolade
Vi er nok mange, som kunne spise chokolade dagen lang, hvilket kan skyldes en mangel på magnesium i vores daglige kost. Når trangen til chokolade melder sig, kan du med fordel vælge den helt mørke variant med 75 procent kakao eller derover.
Hvem spiser mest chokolade i verden?
Ikke uventet findes den højeste chokoladeindtagelse i Schweiz, hvor man spiser næsten ti kilo pr. indbygger pr. år. I USA, som har verdens fedeste befolkning, er chokoladeindtagelsen kun halvt så stor, som den er i Schweiz.
Hvorfor får man lyst til sødt, når man har menstruation?
De forskellige hormonelle ændringer under menstruationen, har indflydelse på din pludselig trang til søde sager. Her er det primært ændringer i hormonerne progesteron og østrogen, der er synderen. Progesteron øger nemlig lysten til de hurtige kulhydrater og østrogen øger lysten til sødt.
Er mørk chokolade afførende?
Et stort stykke mørk chokolade er måske den rette gave til en slægtning med maveproblemer. Nogle stoffer i kakao kan nemlig lindre diarré. Det viser en undersøgelse offentliggjort i tidsskriftet Journal of Nutrition. Kakao er i århundreder blevet anvendt som behandling af diarré i både Europa og Sydamerika.
Er mørk chokolade godt for blodtrykket?
Man mente førhen, at det var fedende og usundt, men nyere forskning viser, at kakao og mørk chokolade sænker kolesterol og blodtryk, forebygger blodpropper, forbedrer arteriefunktionen og øger insulinfølsomheden. Dette menes at skyldes indholdet af flavonoider, som man også får fra frugt, grønt, te og rødvin.
Er mørk chokolade godt for maven?
4. Gavner fordøjelsen. Mørk chokolade er rig på fibre, der foruden at mætte godt også er med til at ”fodre” de gode bakterier i tarmen. Desuden indeholder kakao ligesom kaffe, koffein, der sætter skub i tarmenes bevægelser og fremmer fordøjelsen.
Hvordan får jeg mere østrogen?
Nogle af de mest interessante er plante-østrogener såsom isoflavoner og lignaner. Isoflavoner findes især i sojabønner og rødkløver samt i betydelig mindre mængde i bl. a. grøn te, ærter, bønner, linser og andre bælgfrugter.
Hvad er bedst at spise, når man har menstruation?
Fødevarer med højt indhold af E-vitamin: Fødevarer med en masse E-vitamin tæller blandt andet frø og kerner (især solsikkekerner), nødder (især mandler, hasselnødder og jordnødder) samt spinat, broccoli, kiwi, mango og tomat. Forskningen indikerer, at E-vitamintilskud reducerer menstruationssmerter.
Kan man spise chokolade hver dag?
Der er 500-600 kcal i 100 gram chokolade med minimum 70 procent kakaoindhold. Til sammenligning skal en kvinde spise i alt cirka 2000 kcal pr. dag. Chokolade skal derfor spises i små mængder, da det ellers kan føre til vægtøgning og dermed risiko for hjertesygdom.
Er 85 mørk chokolade sundt?
1) Mørk chokolade er ekstremt næringsrigt
Hvis du vælger mørk chokolade med en høj koncentration af kakao kan du roligt spise løs (alt med måde altså!): det er nemlig rigt på næringsstoffer. Mørk chokolade med ca. 70-85% kakao indeholder blandt andet jern, magnesium, kobber, fibre og en række andre mineraler.
Er bananer gode for vægttab?
- Bananer har i mange år været lidt fy at spise, da vi har troet de indeholder fedt og mange kalorier. Men i en almindelig banan er der kun omkring 80 kalorier, og bananer er derfor perfekte som en del af din kost, når du vil ned i vægt, siger chefdiætist Lisa Bolting.
Kan man spise slik og tabe sig?
Slik er ofte forbundet med hygge eller noget som man belønner sig selv med. Slik indeholder dog relativt mange kalorier, mætter ikke særlig godt og det er nemt at spise for meget. Du kan faktisk tabe dig 6,5 kg ved at gå fra 500 g til 250 g bland selv slik om ugen.
Hvad gør chokolade for kroppen?
Flere undersøgelser viser, at mørk chokolade er rig på antioxidanterne polyfenol, flavanol, catechin og andre naturlige stoffer, som forhindrer eller svækker ødelæggende iltning. Antioxidanter har mange biologiske egenskaber, der balancerer iltningsprocesser i kroppen og bibeholder et sundt stofskifte.
Er der serotonin i chokolade?
Serotonin dannes ud fra aminosyren tryptophan, der findes i fleste protein-holdige fødevarer, men også i chokolade, havre, mælk, æg, fisk og kød.
Hvor meget chokolade kan et menneske tåle?
Cadmium findes i kakaobønner, og det betyder faktisk at jo mørkere og ”sundere” chokolade, jo højere er cadmiumindholdet samtidig. Det betyder at en plade 70% chokolade på 100 g typisk indeholder 20 mikrogram cadmium – altså i omegnen af den mængde som en voksen person kan tåle at indtage på en dag.