DOCG står for ”Denominazione di Origine Controllata e Garantita” og er et skridt højere end DOC. Denne betegnelse stiller endnu strengere krav til vinens produktion og kvalitet. Det er Italiens højeste klassifikation, som blev skabt i 1980. kun de bedste vine får lov til at bære DOCG-mærkningen.
Hvad betyder doc og DOCG?
”Denominazione di Origine Controllata e Garantita” (DOCG), blev indført som en højere kategori i forhold til DOC. Tilføjelsen 'garantita' skal indikere en ekstra garanti for vinens kvalitet, hvilket det på ingen måde nødvendigvis gør.
Hvad er Italiens bedste vin?
Vin af højeste kvalitet skal findes i områderne Piemonte og Toscana. Disse områder repræsenterer fire vintyper, som ligger i toppen blandt verdenseliten inden for vin: Barolo, Barbaresco, Brunello og Chanti.
Hvad er doc?
DoC (Document of Conformity) der i Danmark kaldes for en overensstemmelseserklæringen, er en obligatorisk skriftlig erklæring udarbejdet af fabrikanten for at bevise at et givet produkt opfylder EU krav.
Hvad betyder igp vin?
IGT og IGP er klassifikationsbetegnelser for en gruppe af italienske vine. IGT står får “Indicazione Geografica Tipica” (der på dansk ca. betyder ”typisk geografisk kendetegn”), og IGP står for “Indicazione Geografica Protetta” (der på dansk ca. betyder ”beskyttet geografisk kendetegn”).
Hvad enhver vindrikker bør vide om DOC og DOCG
Hvad betyder AOP vin?
Siden EU Vinmarkedsreformen i 2009 er forkortelsen AOP den nye betegnelse i Frankrig for det højeste niveau i kvalitetssystemet og betyder ”Appellation d'Origine Protegee” (beskyttet oprindelsesbetegnelse).
Hvad står DoP for?
Italiensk for “Denominazione di Origine Protetta”, dvs. beskyttet navn. VIne (og andre fødevarer) med denne betegnelse bærer et beskyttet navn og er underlagt visse krav til oprindelse og kvalitet.
Hvad er pizza doc?
Forkortelse for Denominazione di Origine Controllata (Beskyttet Oprindelsesbetegnelse). D.O.C. er et kvalitetsstempel, der garanterer de mærkede produkters oprindelse.
Hvad står docx for?
docx fil er f. eks. et Open XML-formateret Microsoft Word-dokument.
Er docs gratis?
Funktionerne du finder i Office, finder du i de fleste tilfælde også i Google Docs. Den store fordel er, at det er gratis og browserbaseret. Du gemmer dine dokumenter direkte i skyen, så du altid har adgang til dem når du er logget ind på din Google-konto.
Hvad er forskellen på Barolo og Brunello?
Brunello er kendt for sin intense, frugtrige smag med noter af kirsebær, blommer og krydderier. Barolo, på den anden side, er berømt for sin kompleksitet, tanniner og aromaer af roser, tjære og trøfler.
Hvad er Italiens mest kendte ret?
Hvad er Italiens nationalret? Italiensk nationalret er ragù alla Bolognese, som også er kendt som spaghetti bolognese.
Hvad er forskellen på Amarone og Ripasso?
Ripasso betyder at ”passere igen”, fordi den unge Valpolicella-vin får en andengæring på resterne af Amaronens drueskaller. Ripasso er lavet på de samme druer, nemlig Corvina, Corvinone, Rondinella og Molinara. Derfor er Ripassoen også kendt som lillebroren til Amarone.
Hvad betyder AOC på vin?
AOC står for Appellation d'Origine Contrôlée og beskytter vinens oprindelse og kvalitetsstandarder. Det er et system, der sikrer, at vine fra specifikke områder følger bestemte regler.
Hvad er en xlsx-fil?
XLSX er filtypenavnet for det mest anvendte regnearkprogram Excel fra Microsoft. Formatet har været efterfølgeren til XLS-formatet siden 2003.
Hvad bruges Word til?
Word er et Microsoft program til tekstbehandling, som du kan bruge til at lave små og store dokumenter. Det kan både være almindeligemødenoter, rapporter, tilbyd, jobopslag, opgaver, artikler, nyheder og så videre. Du kan lave og indsætte tabeller, grafer og billeder i Word.
Kan man åbne et Word dokument i Google Docs?
- Dobbeltklik på en Word-fil i Drev. Der åbnes en forhåndsvisning af din fil.
- Klik på Åbn med Google Docs øverst på siden.
Hvad betyder doc på vin?
Hvad betyder DOC på vin? DOC står for ”Denominazione di Origine Controllata” og er et kvalitetsstempel fra 1963, der sikrer, at vinen kommer fra et specifikt område i Italien. Vinen skal opfylde strenge produktionskrav for at få dette stempel.
Hvem laver Danmarks bedste pizza?
Byens pizza og grill på Mors er bedste pizza . De laver bedste pizza i Danmark . Marselis Pizzaria i Aarhus er hermed tilføjet afstemningen, Mohammad.
Hvad hedder kanten på en pizza?
Dette er en håndformet mellemstor pizza, ofte med lidt cornicione (kant/skorpe). Dejen består kun af mel, vand, salt og en meget lille mængde gær. Pizzaen laves med en meget enkel sovs, der består af tomater, mozzarella og basilikum, evt. lidt salt.
Hvad betyder igt vin?
IGT er en italiensk vinbetegnelse, Indicazione Geografica Tipica, der angiver vine med regionale særpræg, men som ikke opfylder de strengere krav til de højere klassifikationer. Denne betegnelse giver vinproducenter mulighed for at eksperimentere og skabe innovative vine, der kan afspejle lokale traditioner og klimaer.
Hvad står IGP for?
Vin de Pays er den franske betegnelse for landvin, som i dag afløses af IGP (“Indication Géographique Protegée”). Dvs. vin i rangorden placeret mellem almindelig vin de table og AOP (tidligere AOC ). Der stilles visse -beskedne- krav til kvalitet, og årgang tillades på flasken modsat bordvin .
Hvad betyder ipg?
IGP står for Internationale Prüfungsordnung og er det program, hvorefter der afholdes DM i Dansk Kennel Klubs regi. DM er normalt samtidig udtagelse til FCI's årlige Verdensmesterskab samt til Nordiske Mesterskaber.
Hvad betyder cuvée?
Fransk udtryk, der kommer fra cuve (en tank, hvor der fremstilles, blandes eller opbevares vin). En vin, der er tappet fra en sådan tank -som måske indeholder vin af flere druer eller fra flere marker- kaldes ofte “Cuvée” + et fantasinavn.
Hvad betyder NV på vin?
Non-Vintage, Et begreb der benyttes i Champagne til vine, som er uden årgang.