De to kokke, der er kendt som henholdsvis populær TV-kok, gastronomisk debattør og fra programmet Nak & Æd (Kirk) samt som modtager af Michelin-stjerner af flere omgange (Maarbjerg), driver sammen det kulinariske studie, KIRK+MAARBJERG.
Er Nikolaj Kirk uddannet kok?
Uddannet kok og har arbejdet som køkkenchef for blandt andet Restaurant Olsen og Formel B. Tidligere tv-kok på Go' Morgen Danmark og har siden 2000 været medvært på DR2's 'Nak og Æd'.
Hvorfor rejser Nikolaj Kirk så meget?
Jeg rejser kloden rundt i en søgen efter nye teknikker inden for maden. Jeg er altså hverken ”klassisk fransk” i mit syn på mad eller snoppet i et forsøg på at efterleve den ”gammeldags fine skole” og heller ikke ude efter at se på efter noget som helst ”molekylært” i mit køkken.
Er Karen Mukupa og Nikolaj Kirk skilt?
Karen Mukupa sætter ord på ægteskabet med tv-kokken Nikolaj Kirk. Karen Mukupa. Sangerinden Karen Mukupa har i over 20 år delt livet med kokken Nikolaj Kirk, og sammen har de en datter.
Hvad hedder Nikolaj Kirks restaurant?
Maven – Restaurant & vinbar er et lige-til spisested i Nikolaj Kirke, lige i byens solar plexus. Her serveres kvalitetsvine og gode øl til ærlige priser og klassisk, hjemmegjort mad af de bedste råvarer.
vi tjekker ind med vin og mad - KIRK+MAARBJERG
Hvor er Nikolaj Kirk udlært?
Biografi. Udlært kok fra Hotel og restaurantskolen i København i 1993 med følgende lærepladser: Hotel Imperial, Peder Oxe og Hotel Baltic. Undervejs med studie ophold på hotel Gera i Tyskland, Marco Pierre Whites Quo Vadis i London og Petri pumpa i Lund.
Hvor bor Jørgen Skouboe?
Jørgen Skouboe er far til DR2-succesen 'Nak & Æd'. Mød TV-manden, der er bosat i Risskov, og som netop har kunnet fejre 40 års jubilæum hos DR. Jørgen Skouboe i huset i Risskov, hvor manuskripterne til 'Nak og Æd' bliver skrevet.
Hvad laver Nikolaj Kirk til daglig?
Har siden arbejdet som kok og køkkenchef i England, Sverige og Danmark. Herhjemme er han kendt fra restauranter som Olsen, Kirk, Formel B og Schiøtt's. Kirk driver sammen med Mikkel Maarbjerg virksomheden Kirk+Maarbjerg, som er en gastronomisk rådgivningsvirksomhed.
Hvor bor Nikolaj Kirk?
Nikolaj Kirk og Karen Mukupa har dannet par i over 20 år. De bor i København sammen har de datteren Tiki på 9 år.
Hvad laver Nikolaj Kirks kone?
Karen Mukupa er kendt som bl. a. værtinde på børne-madprogrammet Kidchen på TV 2 og fra sine mange musikalbums. Derudover har hun arbejdet som tolk i swahili, skrevet klummer for Metroxpress, udgivet to børnebøger med bl.
Er Nikolaj Kirk og Jørgen Skouboe venner?
End of dialog window. Når Skouboe kigger tilbage på sin karriere, er der ingen tvivl om, at venskabet med kokken Nikolaj Kirk er drivkraften bag programmet 'Nak & Æd'.
Er Nikolaj Kirk bror til Freja Kirk?
Det første afsnit af podcasten, der produceret af Nikolaj Kirk (Freja Kirks bror, red.), er en samtale mellem Freja Kirk, som selv er gift med en kvinde, og præsten Henrik Højlund, som er modstander af kirkevielser af homoseksuelle.
Hvordan mødtes Jørgen Skouboe og Nikolaj Kirk?
Jørgen Skouboe deler detaljer fra sit første møde med sin 'Nak & Æd'-kompagnon. Det var noget helt særligt, da 'Nak & Æd'-makkerparret Jørgen Skouboe og Nikolaj Kirk mødte hinanden for første gang. Til DR fortæller førstnævnte, at det var i forbindelse med sit værtskab på 'Frilandshaven', at det kom i stand.
Hvorfor stopper Jørgen Skouboe?
Det skriver DR. Selv siger han til DR, at det har været en svær beslutning, men at der nu skal bruges tid med familien. - Det har været en svær beslutning, men jeg ser frem til at bruge mere tid med min familie, mine børn og børnebørn. - Det er en ny fase af livet, som jeg glæder mig meget til, siger han.
Hvad får en uddannet kok?
En gymnasielærer tjener ca. 52.900 kr., mens en kok i gennemsnit tjener 33.900 kr.
Er Karen Mukupa prinsesse?
Den danskfødte miss Mukupa er ikkebare afrikaner, men også prinsesse. Nu vil hun besøge familien, derlever spredt over flere lande i Østafrika.
Hvor arbejder Nikolaj Kirk i dag?
Kok - Hotel og Restaurantskolen København.
Er Nikolaj Kirk en god kok?
Nikolaj Kirk er en af de unge vilde kokke, der talentfuldt har skabt sin helt egen stil med originale sammensætninger af grøntsager, fisk, kød og frugter og et grænseløst krav til kvalitet. Nikolaj Kirk blev landskendt, da han medvirkede i børneprogrammet ”Mad i kassen”.
Hvem er Nikolaj Kirk i familie med?
Når duoen Nikolaj Kirk og Jørgen Skouboe Møller ikke optager, er Nikolaj Kirk familiefar. For 20 år siden mødte Nikolaj Kirk rapperen Karen Mukupa til børne-MGP. De har dannet par lige siden og blev for ti år siden forældre til datteren Tiki.
Hvem er Jørgen fra Nak og Æd gift med?
Til næste år kan Jørgen Skouboe dele hele 30 år med sin kone, Sanne Roesen.
Er Jørgen og Nikolaj venner?
Privat bor Jørgen Skouboe sammen med sin kone, Sanne Roesen. Hun har givet ham et godt råd, som han altid har med sig, når han drager på eventyr med kammeraten Nikolaj. Et råd, som måske er medvirkende til, at jyden og københavneren stadig holder sammen. »Husk nu at være en god kammerat.
Er Jørgen Skovbo gået på pension?
Efter at have arbejdet i DR siden 1977 – senest i 15 år på 'Nak & Æd', har Jørgen Skouboe besluttet sig for at gå på pension fra sommeren 2025.
Hvor bor Jørgen Leth i Danmark?
I dag fylder den danske poet 87 år, og selvom han spillede tennis så sent som i foråret, kan det nu føles som en hård bjergetape at kæmpe sig koncentreret op ad trapperne – et trin ad gangen – til sin søns lejlighed ved Søerne i København, hvor han i øjeblikket bor, tæt på hvor han nu sidder med Kristeligt Dagblad ved ...