Peanut butter (eller på dansk jordnøddesmør) er et af de mest populære smørbare produkter, der fremstilles af malede eller tørristede jordnødder. Det fås normalt i en crunchy eller glat variant, og er en solid (og lækker) proteinkilde.
Er jordnøddesmør og peanutbutter det samme?
I modsætning til traditionel peanutbutter er vores jordnøddesmør dog hverken tilsat salt, olie eller raffineret sukker - kun den fulde ladning - dvs. 100 % - jordnødder!
Hvad kan jeg bruge i stedet for peanutbutter?
Mandel- og hasselnøddesmør er fremragende alternativer til peanutbutter. De indeholder et højt indhold af sunde fedtsyrer, protein og fiber, hvilket gør dem til en nærende og mættende valgmulighed.
Hvad er sundest, peanutbutter eller mandelsmør?
Mandelsmør – den sundere valgmulighed
Det er rigt på essentielle næringsstoffer som vitamin E, magnesium og kalium, som kan være med til at fremme en sund hjerte- og kredsløbsfunktion. Derudover indeholder mandelsmør færre mættede fedtsyrer og mere umættet fedt end peanutbutter.
Er peanutbutter sundt eller usundt?
Peanutbutter indeholder både sunde fedtstoffer, vitaminer, mineraler samt proteiner. Dog indeholder peanutbutter en del omega 6 fedtsyrer, som er i forbindelse med blandt andet hjertekarsygdomme. Derfor anbefales det ikke at spise dagligt.
Spis ikke jordnøddesmør, før du ser dette!
Er peanutbutter godt for kolesterolet?
Ca. 40 % af voksne amerikanere har for højt kolesteroltal, men peanutbutter kan hjælpe. Det indeholder monoumættede fedtstoffer, som øger det gode kolesterol (HDL) og reducerer det dårlige (LDL), ifølge American Heart Association.
Hvad er sundest, peanutbutter eller Nutella?
Ja – peanutbutter er sundere, og det smager oven i købet godt.
Hvor mange jordnødder må man spise om dagen?
Fødevarestyrelsen anbefaler, at man spiser op til 30 gram usaltede nødder om dagen. Nødder har et højt indhold af det sunde fedt og har en forebyggende effekt på hjertekarsygdomme. Nogle nødder kan dog indeholde naturlige svampegiftstoffer fra skimmelsvampe - fx de stoffer der hedder aflatoksiner.
Er peanutbutter antiinflammatorisk?
Konklusionen er, at peanutbutter har et relativt højt indhold af inflammatoriske omega-6-fedtsyrer sammenlignet med andre sunde fedtstoffer. Ved at moderere indtaget, vælge kvalitetsmærker og afbalancere det med omega-3 kan du nyde det som en del af en generel antiinflammatorisk kost.
Er peanutbutter nøddesmør?
Peanut Butter: Den mest traditionelle form for nøddesmør er peanut butter.
Hvad gør peanutbutter for kroppen?
- God kilde til plantebaseret protein. En servering PB indeholder ca. ...
- God kilde til sunde fedtstoffer. ...
- Det indeholder mange vitaminer og mineraler. ...
- God energikilde. ...
- Det er let at tage med på farten. ...
- Fungerer til ethvert måltid eller en snack. ...
- Du får et energiboost. ...
- Du føler dig mere mæt.
Hvad gør man med olien i peanutbutter?
- Peanutbutter-rocky road med marshmallows og chokolade. Snacks.
- Chokoladeovertrukne peanutbutter-cups. Snacks, Dessert, Vegansk, Vegetarisk.
- Peanutbutter/chokoladebrud. Snacks, Dessert, Vegetarisk.
- Peanutbuttertoast med banan. ...
- Popcorn med smag. ...
- Chokolademuffins med banan og peanutbutter.
Hvad er forskellen på peanuts og jordnødder?
Peanuts er betegnelsen for jordnødder, der er blevet saltet og ristet. Jordnødderne vokser i en lille skal, hvori der ligger to styks. Det er små lysebrune jordnødder, der kommer fra jordnøddeplanten, som er en lav plante med grønne stængler og lappede blade. Jordnødder vokser under jorden - deraf navnet.
Hvad er den bedste peanutbutter?
Efter omhyggelig evaluering af både næringsindhold, smagsprofil og pris/kvalitetsforhold kan vi konstaterede, at Bodylab Peanut Butter er den bedste peanutbutter.
Er peanutbutter godt for huden?
Peanut butter er faktisk en af naturens sunde fødevare, som du kan spise med rigtig god samvittighed. Forskning har nemlig vist, at det vi herhjemme også kender som jordnøddesmør ikke blot er godt for dit hjerte, men også for din figur, din hud, nerver og fordøjelsessystem.
Hvor meget peanutbutter om dagen?
Lettere personer (som kvinder) kan med fordel ligge i den øvre del af anbefalingen, hvor tungere personer fint kan nøjes med 1,6 g pr. kg.
Er peanutbutter godt for vægttab?
Siden peanutbutter har et højt fedtindhold, består en portion på 100 gram af 588 kalorier. På trods af det høje kalorietal, er det helt fint at spise jordnødder i moderate mængder, selv hvis du vil tabe vægt.
Er havregryn antiinflammatoriske?
Havre indeholder en række fytokemikalier. De virker som en antioxidant og har antiinflammatoriske virkninger. Og det kan hjælpe med at reducere den kroniske inflammation, der opstår i forbindelse med livsstilsrelaterede sygdomme som hjerte-kar-sygdom, type 2-diabetes, fedme og metabolisk syndrom.
Hvor sundt er jordnøddesmør?
Jordnøddesmør, som smager så godt, er det virkelig sundt? - Ja, helt klart! Jordnøddesmør er fyldt med gode ting som proteiner, vitaminer, mineraler, mono-umættede fedtsyrer og en masse fibre.
Er peanuts sundere end chips?
5 Er peanuts sundere end chips? Ja! Samlet set i hvert fald. For godt nok indeholder 100 g chips mindre fedt og færre kalorier end 100 g peanuts, men peanuts har langt flere vitaminer og mineraler, dobbelt så mange kostfibre og mere end fire gange så mange proteiner som kartoffelchipsene.
Hvilke nødder skal man spise mod forhøjet blodtryk?
En blanding af valnødder, hasselnødder og mandler har nemlig vist sig at være et effektivt redskab til at forebygge blodpropper og andre former for hjerte-kar-sygdomme. Faktisk nedsætter 30 gram nødder om dagen risikoen for hjerte-kar-sygdomme med 30 procent.
Er valnødder sundere end mandler?
De enkelte nøddetyper adskiller sig fra hinanden, hvad angår kalorier, fedtsyresammensætning og mængden af proteiner og vitaminer. Hvor valnødder har et højt indhold af omega-3-fedtsyrer, ligger mandler relativt lavt på kalorieskalaen og har et højt indhold af E-vitamin og kalk.
Er mandelsmør sundere end peanutbutter?
Mandler er faktisk ikke en nød, men et frø, der er fyldt med næringsstoffer, og det er ingen undtagelse det laves til mandelsmør. Mandelsmør har en højere næringsprofil end peanut butter og har også en række helsemæssige fordele, der blandt andet kan gavne din muskelmasse, din tarmflora og beskytte din hud.
Er honning sundt eller usundt?
Honning er et naturligt produkt, der ud over sukker indeholder mineraler og proteiner samt antioxidanter fra de blomster, bierne indsamler nektar fra. Honning er derfor et godt eksempel på en fødevare, der ikke udelukkende kan betegnes som usund blot fordi den indeholder en stor mængde sukker.
Kan man spise for meget peanutbutter?
Det er ikke noget problem, hvis ikke du spiser store mængder peanutbutter, og du sørger for at spise fede fisk – men hvis man spiser rigtig meget peanutbutter kan det være en god idé at udskifte noget af det, med mindre omega-6-holdig nøddesmør. Det kunne være hasselnøddesmør, cashewsmør eller mandelsmør.