Er Barolo kraftig?

En Barolo vin er en kraftig og lagringsværdig rødvin fra Piemonte-regionen i det nordvestlige Italien, som er lavet på Nebbiolo-druen og regnes blandt italiens absolut bedste vine. Her finder du et fantastisk udvalg af Barolo fra nogle af områdets bedste producenter.

Hvad koster en god Barolo?

Hvordan smager Barolo?

Barolo druesorten

Druen har et højt indhold af garvesyre, intensiv frugtsyre og er en af de mest tanninrige rødvinsdruer. Barolo-vine består udelukkende af Nebbiolo druen, hvilket giver vinen sin karakteristiske lyse farve og en kraftfuld smag.

Hvornår skal en Barolo drikkes?

Langt hovedparten af Barolo vine er optimale efter 15-18 år - giv og tag et par år - når de kommer fra rigtigt gode årgange. Er året godt men ikke bedre end godt, så vil de toppe mellem 12-15 år, og kommer vinene fra et mindre heldigt år, så bør du faktisk ikke gemme dem længere end maksimalt 6-8 år.

Hvad er bedst, Brunello eller Barolo?

Begge vine er kendt for deres stærke smag og aroma. Barolo er lavet af Nebbiolo druer og kommer fra Piemonte regionen, mens Brunello er lavet af Sangiovese druer og kommer fra Toscana regionen. Der er ikke nogen entydig bedste vin, da det afhænger af ens personlige præference.

Vinekspert forklarer... Barolo på 5 minutter

Er Barolo en kraftig vin?

En Barolo vin er en kraftig og lagringsværdig rødvin fra Piemonte-regionen i det nordvestlige Italien, som er lavet på Nebbiolo-druen og regnes blandt italiens absolut bedste vine. Her finder du et fantastisk udvalg af Barolo fra nogle af områdets bedste producenter.

Er Brunello kraftig?

Brunello-rødvine har saftighed og intensitet

Brunelloens smag såvel som struktur er intens, tør og kraftig. Blandt de forskellige årgange finder du en god balance mellem syre og tanniner. En Brunello-rødvin har nemlig en lidt lys kant med en medium fylde og afstemte tanniner. Smagen er af en urteagtig, rustik karakter.

Hvilke Barolo årgange er gode?

Hvis du er har nogle rigtigt gamle flasker Barolo liggende, så skal du holde øje med årgangene 1996, 1990, 1989, 1982 og 1978. Disse årgange er rated som de bedste Barolo årgange ældre end 2000 i følge “The Wine Advocate”.

Hvad koster en flaske Barolo?

Elegant Barolo. 379,00 DKK v/ 6 stk.

Er Barolo god til julemad?

Glem stor Bordeaux og Barolo juleaften. Disse meget tørre vine har ofte et alt for lavt niveau af frugtsødme og vil kollidere voldsomt med sødmen i julemaden.

Hvad spiser man til Barolo?

Barolo passer godt til krydret mad, som f. eks. svinekæber eller braiseret kød. De er gode til at komplimentere tungere retter, hvor der også skal være noget modspil fra vinen.

Kan man drikke Barolo til and?

Bourgogne eller New Zealand også være et godt valg, da vinene typisk vil have god tannin og syre, men ikke overdøve kødet. Server den i så fald let afkølet. De elegante Barolo-vine vil også være et glimrende valg.

Hvad er forskellen på Nebbiolo og Barolo?

Disse betegnelser angiver, hvor Nebbiolo-vinen er lavet, altså det specifikke område, den stammer fra. Hvis den kommer fra Barolo-området, kaldes den blot Nebbiolo. Denne vin er lavet af samme drue som Barolo, men der er forskellige krav til produktionsprocessen.

Hvor længe skal Barolo lagre?

Barolo med Riserva-betegnelsen skal lagre minimum 5 år før frigivelsen. Derudover stilles der krav til andre faktorer som minimum alkohol, maximalt høstudbytte mv. En virkelig god Barolo kan typisk gemmes både 10 og 20 år og endda helt op til 50 år.

Hvad koster den dyreste rødvin?

For eksempel verdens p.t. dyreste rødvin fra franske Domaine de la Romanée-Conti, årgang 1999. Pris: 2,4 millioner kr. Uden moms.

Hvilket glas til Barolo?

Druerne 'Pinot Noir', 'Barolo', 'Barbera' og 'Barbaresco' gør sig fremragende til Bourgogneglasset. Du kan finde dit næste Bourgogneglas lige her.

Er Barolo en god vin?

Barolo er en rødvin, der produceres i den norditalienske vinregion Piemonte. Barolo anses af mange for at være kongernes vin, og mange vil endda også kalde det både italiens bedste vin og sågar verdens bedste vin.

Hvad koster en god Amarone?

Hvad koster en flaske Bollinger?

Bollinger Cuvée PN 16 Verzenay Champagne 75 cl 12,5%

1.149 kr.

Hvilken drue laves Barolo på?

Barolo er udelukkende lavet på druen Nebbiolo og er kendt som ”kongernes vin”. Det er også den italienske rødvin, der minder mest om de røde Bourgogne-vine, når det kommer til elegance. Der er her tale om en tanninrig, majestætisk og elegant rødvin med en lys kerne af frugt.

Er 2017 et godt vinår?

2015 og 2017: Ideelle vækstbetingelser med en god balance mellem varme og kølige perioder. Disse årgange er kendt for deres fremragende struktur og lagringspotentiale.

Hvornår er en vin vintage?

Vinen må sælges efter tre års lagring og kan med fordel gemmes i 10 år eller mere. Store vintages er bl. a. 2011, 2008, 2007, 2004, 1998, 1996, 1995, 1992.

Hvornår skal Brunello drikkes?

Da den allerede har lagret i 5 år, kan de ofte drikkes med det samme, men en tommelfingerregel siger, at Brunello er bedst omkring 8-10 år efter høst.

Er Amarone en god vin?

En god Amarone bærer fyldigheden flot uden at blive tung i en imponerende balance mellem koncentration, maskulinitet og styrke. Det er en publikumsfavorit og en vin, der virkelig falder i rigtig mange danskeres smag.

Hvad betyder kraftig vin?

Når vi taler om kraftig rødvin, refererer vi til vine med en fyldig krop, høj alkoholprocent og intense smagsnoter. Disse vine er ofte lavet på druesorter som Cabernet Sauvignon, Syrah/Shiraz, Malbec og Zinfandel, som alle er kendt for at producere vine med dybde og karakter.